09/09/2026
Kohlenhydrate machen dich nicht automatisch dick. Und du musst sie auch nicht streichen, wenn du Körperfett verlieren möchtest.
Gerade wenn du Krafttraining machst, läufst oder generell viel Sport betreibst, sind Kohlenhydrate eine wichtige und schnell verfügbare Energiequelle. Sie helfen dir, im Training Leistung zu bringen – und genau diese Leistung wollen wir erhalten, wenn wir Fett verlieren und gleichzeitig möglichst viel Muskelmasse behalten wollen.
Das Problem ist nicht die Portion Reis, die Banane oder das Brot.
Entscheidend für den Fettverlust ist langfristig deine Energiebilanz.
Und trotzdem sehe ich immer wieder Frauen, die Kohlenhydrate stark reduzieren, tagsüber möglichst wenig essen und sich dann wundern, warum sie abends Heißhunger bekommen oder das Gefühl haben, „keine Kontrolle“ zu haben.
Ich möchte nicht, dass meine Klientinnen möglichst viele Lebensmittel streichen.
Ich möchte, dass sie lernen, Kohlenhydrate, Genuss und Fettverlust miteinander zu vereinbaren.
Denn eine Ernährung ist nicht besonders erfolgreich, nur weil du damit abnimmst.
Sie ist erfolgreich, wenn du deine Ergebnisse halten kannst, ohne dein Leben lang Angst vor einer Portion Pasta zu haben.
Folge mir, wenn du abnehmen möchtest, ohne Kohlenhydrate und deine Lieblingsgerichte aus deinem Leben zu streichen.