08/06/2026
Ma belle-mère choquée est de retour !!! Aujourd’hui pour lui prouver que mon San Sebastian est incroyable !
Ingrédients :
- 3 Philadelphia ( 600gr)
- 250gr mascarpone
- 200ml (170gr) de sucre
- 4 œufs
- 250ml de crème épaisse (35%)
- 2 cas de maïzena
- 3 bonnes cuillères à soupe de farine
- 1/2 jus de citron
Laisser cuire 40 à 50 min à 200C selon la puissance de votre four.
Mon moule fait 20cm de diamètre