10/06/2026
➡️RECEPT‼️Reggeli -ebéd -vacsora! Minden mentes , azaz glutén és laktóz mentes isteni spenótos pite!🍀🍀🍀
A nap bármely időszakában ehető 😉
Recept:
Spenótos pite
Hozzávalók
Kb. 80 dkg spenót
1 nagyobb fej vöröshagyma
4-5 gerezd fokhagyma
1 doboz sűrű kókusztej (tejszínnel is készítheted)
8 tojás
6-8 szem koktél paradicsom
3-4 evőkanál olívaolaj
Só
Fehér bors
Szerecsendió
Parmezán
Elkészítés
A felkockázott vöröshagymát és összezúzott fokhagymát megfuttatjuk az olívaolajon. Belerakjuk a spenótot és várunk, amíg összeesik. Ekkor felöntjük a kókusztejjel, ízesítjük a fűszerekkel és addig főzzük, amíg főzelékre kezd hasonlítani. Lehúzzuk a tűzről és megvárjuk, amíg langyosra hűl. Közben feltörjük a tojásokat és felverjük őket, mintha rántottát készítenénk. Amikor kihűlt a spenót, nagyon alaposan összekeverjük a tojással. Fontos, hogy egységes massza legyen, különben kisebb-nagyobb tojásfoltok keletkeznek benne sülés közben. Ha elkevertük, olívaolajjal kikent kerámia piteformába simítjuk. Félbevágott koktélparadicsomokkal díszítjük, majd 15-20 perc alatt készre sütjük. A tetejét megszórjuk parmezánnal, de ez el is hagyható.
Lehet készíteni úgy is, hogy reszelt sajtot keverünk bele a tojással együtt, ebben az esetben elég hozzá 5-6 tojás. Gazdagítható gombával, aszalt paradicsommal, ezeket a spenóttal kell összefőzni. A tetejét lehet díszíteni kelbimbóval, mini mozzarellával, illetve ezek tetszőleges kombinációjával.
A nyári formát tartsd úgy , hogy figyelsz a bevitt kalóriára és a minőségi alapanyagokra !
Kerüld a felesleges kalóriát pl.: fagyi, koktél, lángos ….
➡️‼️Étkezési naplónk segít fókuszban maradni ‼️
Töltsd le a weboldalunkról ➡️TÖLTSD KI➡️ tarts velünk az edzéseken!
Linkek a kommentba!
Várunk nyáron is edzeni!
