Coutellerie du Plessis

22/04/2025

06/09/2024

Suspense ! La clé de la nouveauté !! Réalisé sur mon backstand

The key to new things ! Made on my Batko belt grinder

05/08/2024

Tease or not to tease...

03/08/2024

Maroquinerie du Plessis bonjour 😁 Un petit notepad à l'ancienne pour quelqu'un de très spécial qui va faire son premier stage professionnel ♥️

22/03/2024

Celui-ci s'appelle prosaïquement "Zeu Big Ceuteur" voir deux dernières photos 😅😅

22/03/2024

Retour aux sources : le Magellan 2 !

22/03/2024

Le jour où tu réalises que tu viens de fabriquer ton couteau le plus tranchant jusqu'à présent 😅🤕

09/01/2024

Couteau d'office, bis... Cette fois-ci j'ai vérifié la trempe ... Ça plie, mais beaucoup moins 😅

09/01/2024

Restauration d'un couteau ! Certainement une baïonnette, à l'origine, reconvertie en couteau de chasse. Au menu : reprise de l'émouture (non, essayer d'affûter un couteau avec une lime bâtarde n'est franchement pas une bonne idée 😅), remplacement de la garde, création d'un talon, nettoyage, affûtage 🙂

08/01/2024

Petite fable illustrant le besoin CAPITAL de vérifier la trempe d'une lame : "Ho tiens, et si on faisait un couteau d'office avec des lames que j'avais trempées il y a un bout de temps ? On choisit un très joli bois, qu'on ponce avec amour jusqu'au grain 800, on le lustre... Et au bout de quelques heures, on a un joli couteau entre les mains, on teste la flexibilité de la lame... Ha bah oui, c'est flexible 😅😅"

08/01/2024

Une petite histoire illustrant combien il est important de vérifier la trempe de sa lame : "Hooo tiens, si je faisais un joli petit couteau d'office ? Avec des lames que j'avais trempées il y a bien longtemps ? Bah oui ! On choisit un beau bois, un peu de G10, un ponçage au grain 800, et après quelques heures de ponçage polissage... C'est le drame ... 😅😅 Je voulais tester la flexibilité de la lame... Oui c'est flexible 😅😅"

25/12/2023

Pour Noël, la coutellerie du Plessis se met à la maroquinerie ! 😁