20/09/2024
Wist je dat paella oorspronkelijk werd uitgevonden in Valencia (Spanje)? De traditie wil dat enkel mannen aan de kookpotten staan, vrouwen doen de inkopen voor het gerecht. Eet dit gerecht nooit alleen, het is de bedoeling om met familie en/of vrienden dit gerecht te verorberen.
Over de herkomst zijn enkele verhalen de wereld ingestuurd, wij geven jullie hier het mooiste mee ;-)
"Over de herkomst van de naam van het gerecht doen vele verhalen de ronde. Een daarvan is dat de naam paella is afgeleid van de woorden para ella, voor haar. Als een man het hart van een vrouw zou willen veroveren, zou hij een rijstgerecht maken voor haar, para ella. Dat werd in de volksmond pa ella, en zo wordt het nu nog steeds genoemd. Er schuilt in ieder geval een kern van waarheid in aangezien dit nog steeds het gerecht is waar de mannen het patent op lijken te hebben." Alvast smakelijk!