03/09/2026
RICETTA DELLA SETTIMANA 👩🏻🍳
Polpette di Ceci e Carote 🥕
Giovedì = nuova ricetta dalla Dott.ssa Silvia Gritti!
Questa settimana un secondo piatto vegetale che conquista proprio tutti, anche chi giura di non amare i legumi 😄
Ceci e carote frullati, speziati e dorati in forno o in padella: polpette saporite, nutrienti e pronte in 30 minuti 🧡
✔️ Ceci: proteine vegetali, fibre e sazietà vera
✔️ Carote: dolcezza naturale, betacarotene e colore 🧡
✔️ Tahina: cremosità e grassi buoni dal sesamo
✔️ Erbe aromatiche a piacere: ogni volta un sapore diverso
✔️ Perfette anche il giorno dopo. Anzi, saranno ancora più buone!
➡️ Swipe per ingredienti e procedimento!
Le proveresti al forno o in padella? Diccelo nei commenti 👇
📍 Studio Althea Bergamo
🔬 Dott.ssa Silvia Gritti Biologa Nutrizionista