08/06/2026
אז נכון שיש דברים יותר מטרידים כרגע,
אבל נזרעה פה בהלת שווא סביב תוכן לא מדויק שעלה לרשת ונשלח אלינו ממספר גורמים וחשוב לנו לעשות עבורכם סדר בזה.
נתחיל בלהרגיע ולהגיד שאתם ממש לא טועים בכך שאתם לוקחים ג׳ל כמה דק לפני זינוק.
לגופו של עניין: התרגשות אכן יכולה להעלות את רמת הגלוקוז בדם דרך עלייה בהורמוני סטרס. אבל, מחקרים מראים שג׳לים שנלקחו לפני מאמץ שמרו על רמות גלוקוז יציבות בדם ואף העלו אותן במהלך המאמץ.
מוזמנים אגב לשאול על כך גם את סבסטיאן סאווה מה הסיבה ששילוב של ג׳ל כ 5-10 דקות לפני מאמץ היא אסטרטגיה נפוצה ויעילה במאמצי סבולת?
1. ג׳ל בתזמון כזה מקטין את הסיכון לתופעה הידועה של ״ריבאונד היפוגליקמיה״ ומונע את צניחת רמות הסוכר שעשויה להתרחש בדקות הראשונות של התחרות.
2. מכיוון שלוקח לג׳ל מספר דקות להיספג, הוא נחשב כחלק מהתזונה של ״תוך כדי התחרות״ ומספק פתרון לזמינות פחמימות מיידית בשלבים הראשונים של המאמץ.
וכמובן שכמו כל אסטרטגיה תזונתית, זה לא מתאים לכולם. וצריך לבצע התאמה אישית כתלות בגורמים שונים כמו משך ועצימות המאמץ, נטייה לבעיות במערכת העיכול ועוד.
בהצלחה בתחרות הבאה!
רפרנסים:
Jeukendrup, A. E., & Killer, S. C. (2010). The Myths Surrounding Pre-Exercise Carbohydrate Feeding. Ann Nutr Metab.
Kozlowski, K. F., et al. (2021). Effects of Energy Gel Ingestion during Prolonged Cycling. J Strength Cond Res.
Harper, L. D., et al. (2016). Carbohydrate Gels Consumed Prior to Extra-Time in Soccer. J Sci Med Sport.
