Amis Carpistes,
Après 12 années en temps que chef de cuisine dans des grands restaurants et 25 années de pêche passionnée. Ces 6 dernières années m'ont permis de mettre au point des bouillettes relatant des recettes et des techniques de cuisine
à la mode cyprinidé. Avec la gamme d’appâts Cook Carp Concept vous découvrirez des innovations en matière de cuisson, de conservation et d'emballage:
1.Une méthode de cuisson UBT (ultra basse température) qui a pour conséquence de préserver tous les arômes, toutes les vitamines, acides aminées non thermorésistantes, les protéines, les glucides (sucre simple et complexe)... et seront ainsi intégralement restitués après immersion de vos appâts!
2.Deuxième innovation de chez Cook Carp Concept, un procédé de conservation unique reliant 3 molécules naturelles extraites chimiquement qui vous assureront une bouillette fraîche pendant plus de 2 mois (conservée dans son emballage et l’abri de l'humidité) avec une DLUO sur chaque paquet (Date Limite Utilisation Optimal).
3.Dernière innovation chaque paquet de bouillettes sera conditionné en 1.5kg avec 3 tailles (10, 14, 20, 25mm) vous permettant ainsi de vous adapter à toutes les pêches. Bien sûr, je n'allais pas vous proposer des recettes farfelues avec des procédés innovant sans les avoir testés! C'est 3 dernières années ont été consacrées à des tests grandeur nature une équipe de 9 carpistes et moi-même avons sillonné étangs, gravières, sablières, ballastières, lacs, petites rivières, canaux, fleuves...
Sur du spot, speed fishing, ALT.... avec toujours du poisson dans tous lieux et toutes circonstances et sur certains secteurs lors de pêche liée à l’accoutumance des résultats époustouflants! Enfin et pour conclure, j'ai mis un point d'honneur à fabriquer des appâts de qualités, à des prix attractifs pour qu'ils soient accessibles au plus grand nombre. Mesdames, messieurs à vos blank!
