02/02/2023
Thường tâm trạng của những Mẹ nào có bé sẽ hiểu, cho con ăn gì cũng phải chọn lựa cho thật kỹ càng? Nhất là những bạn nhỏ từ độ tuổi ăn dặm cho đến 3 tuổi thì lại càng cẩn thận hơn nhất là trên thị trường ngày nay rất nhiều mặt hàng khác nhau và không biết đâu là hàng chuẩn và chất lượng nhất.
Tình cờ hôm nay gặp chị khách quen chị nói
“Bé nhà chị 23 tháng rồi, chị muốn mua Còi sò điệp Nhật và Trứng cá hồi cho bé?”
Sau đó, mình có hỏi chị sao chị không dùng thêm Bào Ngư để nấu luôn ạ?
Chị nói “Thôi, chị dùng Bào Ngư sống cho bé thôi, chứ đông lạnh chị sợ không đảm bảo nên Bào ngư chị hay dùng sống”.
Thật ra, cũng là điều dễ hiểu vì bào ngư sống thì tất nhiên vẫn là ngon rồi, nhưng ở độ tuổi bé mỗi lần nấu nếu con lớn chỉ cần 1 con, nhỏ 2 con. Mà 1 tuần ăn 2-3 lần đi mua thì lại rất bất tiện, mất thời gian còn nếu mua lần 1 ký rồi nấu 2 con còn cất tủ lạnh thì chẳng khác gì hàng ngộp cả, và đôi khi tủ lạnh đông là mình rất đông để đông cứng được làm dinh dưỡng cững như độ tươi ngon giảm hẳn.
Thế là mình đưa ra cho chị giải pháp
“Sao chị không dùng Úc viền xanh đi chị, vì hiện nay hầu hết ai mà muốn sử dụng bào ngư ngon chuẩn và chất lượng đều dùng Úc viền xanh vì:
Thứ nhất, duy nhất hàng Úc viền xanh này cấp đông nhưng đạt chuẩn Sashimi. Hiện nay, các nhà hàng Hokkaido đều sử dụng hàng này để dùng Sashimi cho khách.
Thứ 2, Bào ngư Úc viền xanh đang có giá trị nhất về dinh dưỡng vì được đánh bắt tự nhiên, và để đánh bắt được Bào Ngư Úc thường phải trên 2 năm, đạt đủ chuẩn mới được đánh bắt. Chính nhờ vậy, mà thị Bào Ngư rất săn chắc ngọt và giá trị về dinh dưỡng lại rất cao, các thớ thịt Bào ngư trắng tinh, ăn có độ giòn ngọt tự nhiên và thơm lừng.
Thứ 3, Cực kỳ dễ dàng bảo quản, chuẩn là 2 năm từ ngày sản xuất, nhưng thường Hisea luôn khuyến khích khách hàng sử dụng trong 3 tháng sẽ tốt nhất vì tủ lạnh nhà dùng độ lạnh sẽ không bằng tủ chuyên dụng. Nên sử dụng cho bé được đều đặn hơn, thay đổi món cho bé được nhiều hơn và đảm bảo chất dinh dưỡng cho bé.
Thế là chị khách quyết định sử dụng luôn 4 món để thay đổi món và nấu cho bé mình gồm
1kg Bào ngư Úc viền xanh
1kg Còi sò Điệp Nhật
1 hộp trứng cá hồi
4 con Hàu sữa Nhật
Thực đơn nhiêu đây cho bé sẽ dùng trong 6-8 tuần nhé, quan trọng là chia nhỏ và sử dụng đều để đảm bảo bổ sung được đầy đủ dưỡng chất cho bé nhé.
P/s: Bé bạn đang trong độ tuổi nào rồi? Nhắn tin để em tư vấn những món ăn phù hợp nhất với độ tuổi của các bạn nhé!