FOLLIET Barista Training

05/12/2025

On set... Are you ready?

BY
&Tea

04/12/2025

UPCOMING EVENT… ☕✨

Barista Talent Ver.2025 được phối hợp thực hiện bởi Cafés Folliet và Khách sạn Mercure Bà Nà – sân chơi chuyên môn nơi kỹ thuật, cá tính hương vị và đam mê nghề barista được thể hiện rõ nét nhất.

Theo dõi để không bỏ lỡ những phần trình diễn đậm vị – chỉn chu – chuyên nghiệp từ các thí sinh mùa giải năm nay.Mọi diễn biến cuộc thi và hình ảnh “nóng hổi” sẽ được team Folliet cập nhật sớm nhất.

Cùng chờ đón!

02/12/2025

☕ FOLLIET x KOBI ONSEN RESORT HUẾ☕

Folliet hân hạnh đồng hành cùng Kobi Onsen Resort Huế, mang đến trải nghiệm cà phê chuẩn mực từ hạt rang chất lượng cao đến dịch vụ Barista Training chuyên nghiệp.

Chúng tôi tin rằng mỗi tách cà phê phục vụ không chỉ là hương vị, mà còn là sự tận tâm, kỹ thuật và tinh thần hiếu khách.

----------------------------------
FOLLIET BARISTA TRAINING COURSE
👉Khóa mới khai giảng hàng tháng.
👉Hotline tư vấn: +84 919 625 057
👉Địa chỉ:
TP HCM: 1-3-5-7 đường Phạm Thận Duật, phường Thạnh Mỹ Lợi, TP. Thủ Đức
Nha Trang: Lô 34, STH14, đường 4B, phường Nam Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.

01/12/2025

LE FRUIT – FOLLIET tại Green Economy Forum 2025 🌱

Le Fruit – Folliet hân hạnh đồng hành cùng Green Economy Forum 2025 (GEFE 2025) — sự kiện quốc tế do EuroCham Vietnam và VIETRADE tổ chức, quy tụ các doanh nghiệp tiên phong trong chuyển đổi xanh.
Tại diễn đàn, ông Jean Luc Voisin – Chairman đã có bài chia sẻ truyền cảm hứng về hành trình phát triển bền vững của Le Fruit – Folliet: mô hình kinh tế tuần hoàn tại nhà máy, canh tác thuận tự nhiên, thu mua trực tiếp từ nông dân, cùng các cam kết B Corp và thực thi EPR nhằm tối ưu vòng đời bao bì và giảm thiểu rác thải.
Mỗi bước đi xanh của chúng tôi đều hướng đến mục tiêu tạo ra sản phẩm ngon – lành – bền vững, góp phần xây dựng một tương lai xanh hơn cho Việt Nam.

30/10/2025

FOLLIET BARISTA TRAINING ROOM – CHI NHÁNH NHA TRANG CHÍNH THỨC ĐI VÀO HOẠT ĐỘNG ☕️

️🎉 Tháng 10.2025 đánh dấu cột mốc mới khi Folliet Barista Training Room tại chi nhánh Nha Trang chính thức đi vào hoạt động.

📚 Chuỗi chương trình đào tạo định kỳ toàn quốc về kỹ năng và kiến thức pha chế cà phê đúng chuẩn quốc tế đã được khởi động — đây là dịch vụ đào tạo chuyên biệt mà Folliet tự hào mang đến cho các đối tác khách hàng.

Trong tuần này, chúng tôi hân hoan chào đón đội ngũ nhân viên đến từ Marriott Hòn Tre Nha Trang tham gia chương trình đào tạo chuyên sâu, được trực tiếp hướng dẫn bởi Master Barista Folliet.

Folliet tiếp tục hành trình lan tỏa văn hoá cà phê Pháp – nơi nghệ thuật pha chế và sự bền vững song hành trong từng tách cà phê.

17/10/2025

15/10/2025

🥂 LE FRUIT & FOLLIET x MARRIOTT INTERNATIONAL – THE FUTURE OF FOOD 2026
Khi thế giới ẩm thực bước vào kỷ nguyên của “Accessible Luxury” – nơi sự tinh tế đến từ trải nghiệm tự nhiên và bền vững,
Le Fruit & Cafés Folliet tự hào đồng hành cùng Marriott International tại sự kiện “The Future of Food 2026” – nơi các nhà tiên phong F&B châu Á cùng định hình tương lai của ngành ẩm thực.
🍍 Le Fruit mang đến làn gió tươi mới từ những nguồn trái cây bản địa được canh tác thuận tự nhiên, thuần khiết và giàu năng lượng tích cực – tái định nghĩa hương vị của “modern comfort”.
☕ Cafés Folliet, với tinh thần “From Bean to Barista”, mang đến trải nghiệm cà phê Pháp chuẩn mực được “thổi hồn” bởi sự hiếu khách và tinh tế châu Á – nơi mỗi tách cà phê là một khoảnh khắc kết nối.
Thông qua mỗi sản phẩm, Le Fruit & Folliet lan tỏa thông điệp của sự kết nối bền vững – từ trang trại đến bàn ăn, từ nguồn gốc đến cảm xúc – minh chứng rằng ẩm thực đích thực không chỉ là hương vị, mà còn là giá trị nhân văn và trách nhiệm với hành tinh.
✨ Cảm ơn Marriott International đã cùng Le Fruit & Folliet tôn vinh vẻ đẹp của ẩm thực địa phương, và hướng đến một tương lai F&B “Comfortable, Conscious & Crafted.”
🌿

14/10/2025

FOLLIET BARISTA TRAINING TẠI Best Western Premier Imperial Đà Lạt

Cafes Folliet hân hạnh đồng hành cùng Best Western Premier Imperial Dalat, mang đến trải nghiệm cà phê chuẩn vị Pháp giữa không gian sang trọng chuẩn quốc tế.
Từng tách cà phê là sự hòa quyện tinh tế giữa nghệ thuật rang xay Pháp và vẻ đẹp Indochine đặc trưng của Đà Lạt – một hành trình vị giác đầy cảm hứng, nơi thanh lịch và đẳng cấp hội tụ.

----------------------------------
FOLLIET BARISTA TRAINING COURSE
👉Khóa mới khai giảng hàng tháng.
👉Hotline tư vấn: +84 919 625 057
👉Địa chỉ:
TP HCM: 1-3-5-7 đường Phạm Thận Duật, phường Thạnh Mỹ Lợi, TP. Thủ Đức
Nha Trang: Lô 34, STH14, đường 4B, phường Nam Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.

09/10/2025

Mỗi năm, khoảng 600 tấn bã trái cây được tái chế thành phân hữu cơ, quay trở lại cải tạo đất để cây trồng thêm xanh tốt. Không chỉ vậy, 18.000 hũ & chai thủy tinh được tái sử dụng và tái chế mỗi tháng, bao bì hộp giấy đang đư....