03/01/2023
MÓN NGON TỪ MỰC NANG TẠI HẢI SẢN ÔNG GIÀU
😍😍😍😍😍😍
👉 Mực nang làm sạch lột da 350k/kg.
– Mực nang là loại mực được ví như cơm dừa bởi vị ngọt và màu trắng, thớ dày. Người sành ăn còn ví von rằng, có thể nghe được vị nồng nàn của biển trong từng thớ thịt mực ngọt ngào, giòn sần sật. Đó cũng là lý do hiện nay, đây là mặt hàng thủy sản được tiêu thụ hàng ngày cực lớn.
🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴
👉 Mực nang xào thập cẩm ngon miệng
Từng miếng mực xào tươi, dày, giòn giòn kết hợp với các loại rau củ tạo nên món ăn vô cùng hấp dẫn.
Cách làm mực nang xào thập cẩm không khó!
👉 Nguyên liệu:
– Mực nang: 500g
– Cần tây: 2 nhánh; tỏi tây: 2 nhánh
– Bắp cải tím: ¼ cái
– Cà chua: 1 quả; hành hoa: 2 nhánh
– Cà rốt: 1 củ; hành khô: 1 củ; Tỏi: 1 củ
– Ớt hiểm: 1-2 quả
– Gừng: 1 nhánh nhỏ
– Gia vị: Dầu ăn, bột nêm, bột canh, mì chính.
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
👉 Cách làm:
Bước 1: Mực nang làm sạch, dùng chút rượu trắng rửa sạch khử mùi tanh. Dùng dao sắc khứa vài nhát theo chiều dọc trên thân mực, khứa không đứt, sau đó cắt mỏng mực thành từng miếng vừa ăn.
Bước 2: Ướp mực với 1 ít hành, tỏi băm nhỏ, gừng thái chỉ, thêm vài miếng ớt cùng chút bột nêm. Trộn đều mực để ngấm gia vị. Sau đó phi thơm hành tỏi băm cho mực vào xào với lửa lớn rồi cho mực ra đĩa.
Bước 3: Các loại rau củ rửa sạch, cần, tỏi tây, hành hoa cắt khúc, cà chua bổ múi cau, bắp cải thái nhỏ vừa; cà rốt cắt miếng dài cỡ vừa.
Bước 4: Phi thơm hành khô với chút dầu ăn, cho rau củ vào xào. Tùy từng loại rau, loại nào dễ chín nhất thì cho sau cùng. Trước tiên cho cà rốt vào xào, tiếp đến cho bắp cải, cần tỏi tây và cà chua đảo nhanh tay.
Bước 5: Cuối cùng cho mực vào xào cùng, nêm gia vị vừa miệng. Thêm ít hành hoa, gừng thái chỉ. Nêm ít mì chính và tắt bếp, cho mực xào thập cẩm ra đĩa.
════════════════════════════
☎ Đặt Giao Tận Nơi: 0913433587 - 0903732293
📩 Hoặc Inbox ; Chuyenhaisantuoisong.com .
🏡 MUA TRỰC TIẾP: 80/28 ,đường số 9, phường Hiệp Bình phước , Thủ Đức ,tp Hồ Chí Minh.