Sống Khoẻ Mỗi Ngày

09/12/2021

CHẤT CỒN (Alcohol)
Là hợp chất hữu cơ có chứa Cacbon, hydro, oxy và trong thành phần có gốc OH gắn trên cacbon. Cơ thể người chỉ chuyển hóa hoàn toàn được rượu etylic (ethanol) để sinh năng lượng. Mỗi gam chất ethanol cung cấp 7 kcalo.
Quá trình chuyển hóa rượu để sinh năng lượng cần các enzym xúc tác có nguồn gốc từ các vitamin nhóm B, vốn dự trữ trong cơ thể rất ít. Do vậy, với một lượng rượu lớn, cơ chế chuyển hóa ethanol thành năng lượng sẽ bị hạn chế, lúc đó các chất chuyển hóa của rượu có khuynh hướng được tổng hợp thành chất béo. Đây chính là cơ chế làm tăng nguy cơ nhiễm mỡ tế bào gan ở những người uống nhiều rượu.
Hàm lượng rượu được tính bằng độ cồn (độ rượu). Độ rượu 100° tương đương hàm lượng chất cồn 50% tính theo trọng lượng.
Vd: độ cồn của bia 6° -》 trọng lượng ethanol nguyên chất = 3% trọng lượng bia; độ cồn rượu nhẹ là 15° sẽ tương ứng với trọng lượng ethanol nguyên chất là 7.5% trọng lượng rượu nhẹ; độ cồn rượu mạnh là 45° tương ứng với trọng lượng cồn nguyên chất là 22.5% trọng lượng rượu mạnh....
Độ rượu là tỉ lệ phần trăm về thể tích của rượu trong dunh dịch thức uống có cồn. Ký hiệu trên nhãn ghi Vol%, %ACL/Vol hoặc %bh Vol, tỷ trọng của ethanol vào khoảng 0.8 (0.789) so với nước, nên tính trọng lượng ethanol nguyên chất trong 1ml thức uống có cồn có tỷ lệ % về thể tích là Vol%=(Vol%*0.8):100.
Vd: mỗi ml rượu 45% ACL/Vol sẽ cung cấp (45*0.8):100 = 0.36g ethanol
Chất cồn không được xem là một chất dinh dưỡng, do cơ thể không có nhu cầu sử dụng, ngược lại chất cồn có thể mang lại những tác hại nghiêm trọng cho các tế bào trong cơ thể, đặc biệt là tế bào thần kinh và tế bào gan.
Chuyển hóa chất cồn trong cơ thể cần nhiều vitamin nhóm B, nhất là niacin và glucose. Do đó ở những người nghiện rượu, nhu cầu các loại vitamin nhóm B thường cao hơn nhu cầu của một người bình thường.
Khuyến cáo chung: người trưởng thành tầm vóc 1.6-1.62m, nặng 50-60kg ở Việt Nam mỗi ngày không nên dùng quá 1 đơn vị sử dụng chất cồn (tương đương 1 lon bia 330ml, hoặc 200ml rượu nhẹ, hoặc 60ml rượu mạnh). Nồng độ tối đa được xem là an toàn với cơ thể là 0.08% trọng lượng cơ thể. Tốc độ thải trừ trung bình của cơ thể đối với chất cồn là 0.01% mỗi giờ, vì vậy sau ít nhất 8 giờ cơ thể mới thải trừ hết lượng cồn của một phần thức uống có cồn nói trên.

23/05/2021

Các loại hạt ví như Nữ Hoàng sắc đẹp 💃🌸

24/01/2021

11/09/2020

Năng lượng đỉnh cao cho ngày mới
Ảnh st

28/08/2020

Healthy Snack ☕🥰🧚‍♀️🥰

16/08/2020

3 TIẾNG ĐẦU TIÊN CỦA NGÀY MỚI SẼ QUYẾT ĐỊNH SỰ THÀNH CÔNG HAY THẤT BẠI CỦA BẠN

Chu trình buổi sáng thông minh giúp bạn làm việc năng suất và hiệu quả bất ngờ. Kết hợp giữa làm việc và thư giãn sẽ tạo ra một trạng thái cân bằng cho cuộc sống của bạn, giúp bạn không gặp phải stress, tiết kiệm thời gian và hiệu quả.

Mô hình ngày làm việc 8 tiếng (từ 9h-17h) được ra đời với mục tiêu đạt được năng suất lao động cao, tuy nhiên điều này từng đúng với các công việc hầu hết là lao động chân tay trong quá khứ. Trong thế giới lao động tri thức mà chúng ta đang sống ngày nay, mọi thứ đã thay đổi.

✅Bí mật về ngày làm việc 8 giờ

Người dân ở các quốc gia năng suất cao nhất trên thế giới không làm việc 8 giờ mỗi ngày. Trên thực tế, đó là những nơi có ngày làm việc ngắn nhất. Người dân ở các quốc gia như Luxembourg đang làm việc khoảng 30 giờ mỗi tuần (khoảng 6 giờ mỗi ngày, 5 ngày mỗi tuần) và trung bình kiếm được nhiều tiền hơn những người làm việc nhiều thời gian hơn. Đây đều là người bình thường ở các nước đó. Thế còn những người làm việc siêu năng suất thì sao?

Mặc dù Gary Vaynerchuck (một doanh nhân Hoa Kỳ, một diễn giả nổi tiếng) tuyên bố làm việc 20 giờ mỗi ngày, nhưng đa số người cực kỳ thành công khác lại chỉ làm việc từ 3–6 giờ mỗi ngày. Điều này còn phụ thuộc vào mục tiêu bạn đang thực sự cố gắng đạt được trong cuộc sống của mình.

Gary Vaynerchuk muốn sở hữu New York Jets. Anh ấy có vẻ vẫn ổn, dù không dành nhiều thời gian cho gia đình. Điều này hoàn toàn bình thường bởi Gary đang rất rõ ràng về những ưu tiên của mình. Tuy nhiên, bạn cũng phải rõ ràng mục tiêu của bạn. Nếu giống như hầu hết mọi người, bạn có thể muốn kiếm một thu nhập cao, làm công việc bạn yêu thích, có nhiều khoảng trống trong thời gian biểu, thì bài viết này là dành cho bạn.

✅Chất lượng so với số lượng

Rõ ràng, làm việc trong thời gian ngắn nhưng chất lượng sẽ luôn hiệu quả hơn. Điều này có nghĩa là, bạn sẽ hoàn thành công việc trong một thời gian ngắn nhưng tập trung cao độ vào công việc, không bị gián đoạn bởi các cuộc gọi, tin nhắn, email, mạng xã hội… bạn sẽ thấy năng suất và hiệu quả tăng lên rất nhiều.

✅3 giờ đầu tiên có thể tạo nên hoặc phá vỡ một ngày làm việc hiệu quả

Theo nhà tâm lý học Ron Friedman, ba giờ đầu tiên trong ngày là quý giá nhất để đạt được năng suất tối đa. Ngay sau khi ngủ là thời điểm tâm trí của bạn luôn sẵn sàng hoạt động để làm những công việc cần suy nghĩ. Do đó, thời gian tốt nhất để bạn làm việc tốt nhất là trong ba giờ đầu tiên trong ngày của bạn.

Việc cần làm khi bắt đầu ngày mới đó là bổ sung năng lượng. Donald Layman, giáo sư danh dự về dinh dưỡng tại Đại học Illinois, khuyên bạn nên tiêu thụ ít nhất 30 gam protein cho bữa sáng. Thực phẩm giàu protein giúp bạn no lâu hơn các thực phẩm khác vì chúng mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa khỏi dạ dày. Ngoài ra, protein giữ cho lượng đường trong máu ổn định, ngăn chặn cơn đói tăng đột biến.

Với công việc là một tác giả, ông thường đến thư viện sắp xếp mọi thứ vào khoảng 6:30 sáng. Sau đó, ông viết ra các mục tiêu lớn và bất cứ điều gì xuất hiện trong đầu liên quan đến những người ông cần liên hệ hoặc ý tưởng liên quan đến dự án ông đang thực hiện.

Đến 6:45, Layman bắt đầu thực hiện công việc ông vừa viết ra. Thật bất ngờ kho, ông có thể dễ dàng làm việc trong 2–5 giờ liên tục mà không bị phân tâm. Tâm trí là hoàn toàn tập trung vào thời điểm này mà không cần tới bất kỳ chất kích thích nào cả.

Từ 11 giờ sáng đến chiều là lúc Layman tập luyện thể dục. Nghiên cứu xác nhận rằng tập luyện tốt hơn nhiều so với việc bổ sung thực phẩm. Sau đó là thời gian nghỉ ngơi tinh thần tuyệt vời, bạn có thể làm việc thêm vài giờ nếu cần.

🔰🔰 3 THÓI QUEN GIÚP BẠN CÓ THÊM 20 GIỜ/TUẦN ĐỂ THỰC HIỆN MỤC TIÊU

✅Bảo vệ buổi sáng của bạn

Đừng kiểm tra mạng xã hội hoặc email của bạn cho đến khi kết thúc 3 giờ làm việc chuyên sâu. Thời gian buổi sáng của bạn nên dành cho đầu ra (làm việc), không phải đầu vào (đọc tin tức). Nếu bạn không bảo vệ buổi sáng của mình, hàng triệu việc khác nhau sẽ chiếm thời gian của bạn.

Bảo vệ buổi sáng của bạn có nghĩa là bạn thực sự không thể liên lạc được trong những giờ nhất định. Chỉ trong trường hợp khẩn cấp nghiêm trọng, bạn mới có thể rời bỏ công việc mình đang tập trung hoàn thiện.

✅Kết nối tâm trí và cơ thể

Bộ não là một phần của cơ thể bạn. Nếu cơ thể khỏe mạnh hơn, có nghĩa là não sẽ hoạt động tốt hơn. Để giữ được một tâm trí sảng khoái, bạn phải luôn giữ cơ thể được khỏe mạnh.

Các loại thực phẩm bạn ăn sẽ quyết định khả năng tập trung của bạn trong công việc. Giấc ngủ sâu và đủ cũng rất cần thiết để bạn đạt được hiệu suất cao nhất. Vì vậy, thay vì quản lý thời gian, bạn thực sự nên tập trung vào việc quản lý năng lượng của mình. Lịch trình làm việc của bạn nên được sắp xếp vào khoảng thời gian bạn làm việc hiệu quả nhất.

✅Đừng quên thư giãn

Nghiên cứu chỉ ra nghe nhạc song não hoặc những giai điệu lặp lại có thể giúp tăng cường khả năng tập trung cho công việc của bạn.

Thư giãn, vui chơi là điều cần thiết sau những giờ làm việc nhằm giúp tái tạo và duy trì năng lượng của bạn, cả thể chất lẫn tinh thần. Trong một bài nói chuyện trên TED Talk, diễn giả từng nói: "Chơi dẫn đến sự dẻo dai của não bộ, khả năng thích ứng và sự sáng tạo ... Không gì kích thích não bộ như chơi đùa."

Chu trình làm việc này tạo ra một sự cân bằng vừa phải cho công việc của bạn. Việc kết hợp giữa làm việc và thư giãn sẽ tạo ra một trạng thái cân bằng cho cuộc sống của bạn, giúp bạn không gặp phải stress, tiết kiệm thời gian và làm việc hiệu quả.
_______________


Nguồn: theo Trí Thức Trẻ

15/08/2020

17/07/2020

[GIẢM CÂN
]
⁉️ Bạn đang ở thể trạng Gầy hay Béo⁉️

𝐁𝐌𝐈 (𝐁𝐨𝐝𝐲 𝐌𝐚𝐬𝐬 𝐈𝐧𝐝𝐞𝐱 – Chỉ số khối cơ thể)

🌈 𝐁𝐌𝐈 được dùng để đánh giá nhanh tình trạng dinh dưỡng cho người trưởng thành trên 18 tuổi, và ngoại trừ một số trường hợp như: phụ nữ mang thai, người tập thể hình, người có bệnh lý tích nước trong cơ thể, người bị dị tật cột sống,...

🌿 Cách tính Chỉ số khối cơ thể rất đơn giản và dễ thực hiện:

𝐁𝐌𝐈 = Cân nặng (kg)/(Chiều cao x Chiều cao) (m)

🌿 Sau khi tính và có kết quả, các bạn đối chiếu với các “ngưỡng” sau đây

▪️ BMI

13/07/2020

Tuần mới tràn đầy năng lượng 🌸💐☕