09/12/2022
NGUYÊN TẮC DINH DƯỠNG GIẢM CÂN CHO NGƯỜI MẮC ĐÁI THÁO ĐƯỜNG
🧐 Giảm cân cho người béo phì mắc đái tháo đường là vô cùng quan trọng nhằm giảm nguy cơ xuất hiện những biến chứng nguy hiểm của bệnh.
- Nguyên tắc dinh dưỡng:
+ Năng lượng: 30Kcal/kg cân nặng/ngày
Đường huyết: Mức glucose huyết luôn phải giữ ở mức giới hạn sau ăn 2h ( không quá 180mg/dl )
🥖Ưu tiên sử dụng thực phẩm tinh bột có chỉ số đường huyết (GI) trung bình như gạo lứt, bánh mì nguyên cám, khoai luộc, bún, phở... Do những thực phẩm này có tác dụng tăng đường máu từ từ và thấp sau ăn. Ngược lại, những thực phẩm như bánh kẹo, khoai lang nướng, bánh mì trắng cần kiêng vì sẽ làm tăng cao và nhanh đường máu của bạn. Không những vậy, sủ dụng tinh bột chậm làm giảm nguy cơ hạ đường huyết xa bữa ăn do điều trị Insulin.
🥦 Chất xơ: Được đóng vai trò rất quan trọng không chỉ với người giảm cân mà còn hiệu quả với người mắc đái tháo đường vì tác dụng kéo dài thời gian lưu trữ thức ăn, tăng thời gian hấp thu glucose trong ống tiêu hóa, giảm tốc độ hấp thu glucose trong máu sau ăn. Nguồn xơ từ thực phẩm có thể sử dụng như bã đậu nành, rau xanh hoặc trái cây - những loại xơ hòa tan có chỉ số đường huyết thấp.
🍗 Đạm: Hạn chế các loại thịt dỏ như lợn bò, da gà hay phủ tạng động vật do hàm lượng cholesterol xấu cao, chất béo trans gây trầm trọng thêm biến chứng xơ vữa động mạch ở người đái tháo đường. Ưu tiên sử dụng cá hoặc các loại protein thực vật. Nhu cầu nên là 0.8-1.2g protein/kg cân nặng/ngày. Đối với người mắc biến chứng thận như suy thận cần giảm protein 0.6-0.8g/kg cân nặng/ngày.
🧈 Lipid: Cần hạ khẩu phần ăn nhiều lipid, năng lượng từ lipid một ngày nên chiếm 10-20%. Chế độ ăn giảm chất béo duy trì có thể góp phần giảm cân và cải thiện tình trạng rối loạn lipid máu trên những người đái tháo đường.
💪 "Tuân thủ theo một chế độ ăn uống, tập luyện hợp lý và khoa học sẽ giúp ta giảm cân, lấy lại vóc dáng và khỏe mạnh."
Tập luyện hiệu quả cùng HLV tại 👇
HUYỀN DIOR PRIVATE FITNESS
——————----------------
Địa chỉ 📬 : 36A Võng Thị, Bưởi, Tây Hồ, Hà Nội
Tầng 3, 93 Thuỵ Khuê, Ba Đình, Hà Nội
Hotline ☎️: 0965.388.068
