04/08/2026
一瓶52克蛋白質,身體吃得下嗎?
吃得下。
人體沒有什麼「一次只能吸收30克」的開關,超過也不會直接原封不動送去馬桶。
但吸收,跟全部拿去長肌肉,是兩回事。
一般訓練者一餐大概20~40克高品質蛋白質,就已經能把肌肉蛋白質合成刺激得不錯。
52克不是沒用,只是你的肌肉不一定需要一次收這麼多貨。
剩下的胺基酸,身體還是會拿去做組織修復、酵素、免疫功能,或當能量使用,不是直接浪費。
腎功能正常的人,偶爾一次喝52克,通常不用太緊張。
真的比較容易先抗議的,反而是腸胃。
乳糖、甜味劑、喝太快,都可能讓你腹脹、放屁,甚至一路衝去廁所。
所以市面上高蛋白質的飲品是可以喝的
只是體重不大、今天也沒練多少,又剛吃完兩塊雞胸,真的不用浪費
蛋白質看的是一天總量,不是單瓶數字越大,肌肉就會長越大
學術資料參考:
國際運動營養學會建議,單次約攝取 20~40克高品質蛋白質,通常就能有效刺激肌肉蛋白質合成。
2023年的研究也發現,一次攝取100克蛋白質,仍能產生比25克更久、幅度更大的全身蛋白質合成反應,代表人體並沒有簡單的「單餐吸收上限」。
在腎臟方面,目前針對腎功能正常成人的統合分析,沒有發現高蛋白飲食會造成一致性的腎功能損傷。
腸胃不適則可能與乳糖、糖醇、甜味劑、飲用速度及個人耐受度有關,不一定只是蛋白質含量本身。
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