13/04/2023
Kilo vermenin temel matematiği termodinamiğin temel yasalarına dayanır: aldığın enerjiden, yani kaloriden fazlasını harcarsan kilo verirsin. Ancak bu denklem gayet basit gözükmesine rağmen, canlı organizmalarda bu matematiği etkileyebilecek pek çok faktör var.
Dışardan bakıldığında kilo vermenin, harcadığın kalori aldığın kaloriden fazla olacak gibi basit bir matematiği olsa da vücudunuzun harcadığı kalori miktarını etkileyen ve sürekli değişkenlik gösteren pek çok fizyolojik, psikolojik ve çevresel faktörler var. Bu faktörler de kişiden kişiye büyük farklılık gösterebiliyor.
Bunların arasında en çok bilineni metabolizma hızınız.Harcadığınız enerji miktarını azaltmaya yol açan fizyolojik adaptasyonlar, diyetlerin kısa ve uzun vadeli sonuçlarını değiştirme yeteneğine sahip.
Goele ve arkadaşları kalori açığı yaratarak kilo vermiş fazla kilolu kadınların, hesaplanan kilo kaybının sadece %44'ünü verebildiklerini görmüşlerdir. Metabolizma hızındaki düşüş, baştaki hesapları büyük oranda değiştirmiş.
Hedeflediğiniz fiziğe ulaşmak için aç kalmanız yetmez!
Metabolizma hızınızı da kontrol altında tutup büyük dalgalanmalara izin vermemelisiniz. Metabolik beslenme ile metabolizmanızın kontrolünü elinize alın!
