Akdeniz Üniversitesi Dağcılık Topluluğu'nun (AKÜDAK) temelleri , 1986 yılının mart ayında Tıp Fakültesi öğretim üyelerinden Prof. Dr. Necati Dedeoğlu'nun Tıp Fakültesi'nden öğrencileriyle birlikte doğa gezileri yapmaya başlaması ile atılmış oldu. İlk etkinlik olan Güver Uçurumu'nun ardından gelen etkinliklerde katılımcı sayısı giderek artmaya başladı.
1987 yılına gelindiğinde etkinliklere olan ilgi oldukça artmış ve etkinliklere üniversitenin sağladığı otobüslerle gidilecek hale gelinmişti.Günün koşullarında resmi bir kimlik kazanmanın gerekliliğinin anlaşılması üzerine, Akdeniz Üniversitesi Dağcılık Kolu, üniversite rektörlüğünün yazısı ile 1987 yılında kurulmuş oldu. Kuruluşu izleyen ilk zamanlarda etkinlikler, trekking niteliğindeydi. Bu gezilerde amaç, öğrencilerin doğa sevgilerini arttırmak, aynı zamanda sıkıcı kent ortamından uzakta spor yapmalarına olanak sağlamaktı. Etkinliklerin sürdürüldüğü bu dönemde çeşitli fakülte ve yüksekokullarda Dağcılık Kolu ve Dağcılık Federasyonu'na ilişkin haber ve duyurular için bülten tahtaları asıldı. Dağcılığa karşı artan ilgi sonucunda Dağcılık Federasyonu'nun eğitim programlarına üyelerimizden katılımlar gözlendi.1989 yılında üniversitenin finansmanı ile malzeme alınarak kolun etkinliği arttırılmış oldu. Bu dönem içerisinde her yıl 2 tırmanış ve 8-10 trekking yapılıyordu. Artan katılımcı ve etkinlikler karşısında köklü bir kurumlaşmanın, bir kulüp haline gelmenin zamanı gelmişti. Bu amaçla 1991 yılında kulübün tüzüğü hazırlandı. 1992 yılında tüzüğün onaylanıp yürürlüğe girmesiyle Akdeniz Üniversitesi Dağcılık Kulübü (AKÜDAK) Prof. Dr. Necati Dedeoğlu başkanlığında kurulmuş oldu. Bir yönetim ve denetim kurulu oluşturularak hızla üye kaydetme işine girişildi. Kulüpleşmenin ardından üniversitenin finansmanıyla kampçılık malzemeleri ve teknik malzemeler alındı. 70-80 üyeli bir kulüp halini alan AKÜDAK her hafta toplanıyor ve bir yandan etkinlikler sürerken diğer yandan üyelerine kuramsal ve uygulamalı eğitim veriyordu. Federasyonun eğitim kampları ve bu eğitimlerin AKÜDAK bünyesinde uygulamaları sonucunda 3 yıl içerisinde Türkiye çapında dağcılar yetişti. Artık kulüp, Dağcılık Federasyonu'na eğitmen yollayan bir düzeye gelmişti. Geçen süre içerisinde, etkinlik ve malzeme yeterliliği bakımından üniversitenin diğer bütün kulüplerinden daha üstün bir düzeye gelinmiş, üye sayısı ise bir kaç yüzü bulmuştu. Artarak genişleyen etkinlikler kapsamında Niğde Aladağlar, Kaçkarlar gibi sayılı yerlere tırmanışlar yapılıyor, üniversite gençliğinin dağcılığa katılımını arttırmak için dia gösterileri düzenleniyordu. 1996 yılında genç dağcıların biraraya gelmesi ve bölge dağlarının tanıtılması amacıyla ilk kez, artık gelenekselleşen Üniversitelerarası Kızlarsivrisi Tırmanışı yapıldı. Türkiye'de sadece Akdeniz Üniversitesi'nin düzenlediği böylesi bir etkinliğe Şubat 2000' de 12 üniversiteden 74 dağcı katıldı.
1986 yılından bugüne gelinen çizgide AKÜDAK, yaptığı başarılı etkinliklerle ve yetiştirdiği dağcılarla, dağcılık camiasındaki yerini aldı
