HUG GYM Fitness Center

15/02/2017

แอร์เย็นแต่อบอุ่น มาที่ HUG GYM

27/01/2017

ต้อนรับวันตรุษจีน เย็นนี้ใครมาถ่ายรูปเช็คอินแบบคู่ รับไปเลยครับ 2 คนต่อ 1ใบ
ปล. มีแค่ 2 ใบนะครับ

^______________^

14/11/2016

ประกาศ!!!! เพิ่มเติม จากทาง HUG GYM จะทำการเปิดให้บริการอย่างเต็มรูปแบบใน วันพุธที่ 16 พฤศจิกายน 2559 ตั้งแต่เวลา บ่าย 3 โมงเป็นต้นไป ท่านจะได้พบกับ HUG GYM โฉมใหม่ ที่มีพื้นที่ในการทำกิจกรรมที่เพิ่มขึ้น แล้วเจอกันคร๊าบบบบบบบบ
# ขออภัยในความไม่สะดวกจ้า

12/11/2016

ประกาศจาก HUG GYM 😊😊
เนื่องจาก มีผู้สนใจรักสุขภาพและการออกกำลังกายมีจำนวนเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ทางยิมจึงได้มีการเตรียมพื้นที่เพื่อรองรับ ผู้มาใช้บริการ เพื่อลดความแออัด และให้ผู้ใช้บริการได้มีพื้นที่ในการทำกิจกรรมมากขึ้น ทางยิมจึงมีมติทำการขยายพื้นที่ในการให้บริการ จึงขอแจ้ง ปิดการให้บริการตั้งแต่วันที่ 12 พ.ย. 59 ถึงวันที่ 14 พ.ย.59 ทีมงานต้องขออภัยในความไม่สะดวกไว้ ณ ที่นี้ด้วย
#หากมีการเปลี่ยนแปลงทีมงานจะแจ้งให้ทราบโดยทั่วกัน
ขอบพระคุณทุกท่านที่ใช้บริการครับ
😁😁😁😆😆😆😆

04/11/2016

มีใครบ้างก็มาดูกันเลยครับ ^___________^

ขอคุณภาพสวยๆจากน้องโอด้วยนะครับ Theerapol Kumpangcheen

#ชอบกดไลค์ #โดนใจกดแชร์

03/11/2016

Protein Series EP2: Whey Protein คืออะไร มาจากไหน มีกี่ชนิด ????

Protein Series EP2: Whey Protein คืออะไร มาจากไหน มีกี่ชนิด

อ่านแล้วอย่าลืมแชร์ต่อ

เมื่อวานพูดถึงโปรตีนผงไปแล้ว (ไปอ่านที่นี่)
http://www.fitjunctions.com/proteinpowder

วันนี้มาต่อกันเรื่อง Whey Protein กันครับ



เริ่มจากนมสด สามารถนำไปทำผลิตภัณฑ์ได้หลากหลาย เช่น ครีม เนย ชีส โยเกิร์ต และนมพร่องมันเนยๆ

Whey protein ที่เรารู้จักกัน แรกเริ่ม ก็เป็น By Product หรือของแถมที่
มาจากการทำชีส เพราะขั้นตอนในการทำชีสนั้น ใช้แบคทีเรียเพื่อทำการแยกไขมัน+โปรตีนนม ออกจากของเหลว ทำให้จับเป็นก้อน ซึ่งน้ำที่แยกออกมานั้น เรียกว่า Whey ส่วนที่เป็นก้อนๆ เรียกว่า Curd

ถ้าอยากรู้เรื่องชีส เม้นมา เดี๋ยวมาเขียนต่อบทความอื่น
(ผมชอบกินมาก เขียนได้ยาววว)

Whey เป็นน้ำใสๆจ๋องๆ ซึ่งเค้าก็เอาไปสกัด ให้เป็นผง ด้วยหลากหลายกรรมวิธี และมีหลายความเข้มข้น บริสุทธิ์ จนได้ออกมาเป็น Whey หลายสูตรนั่นเอง

#สูตรหลักๆที่เราพบได้บ่อยอิงจากกรรมวิธีการผลิตและความเข้มข้น

#สูตร1 Whey Protein Concentrate (WPC) เป็นสูตรที่พบได้บ่อยที่สุด โปรตีน 80-85% ส่วนที่เหลือก็มีแป้ง และไขมันนิดๆหน่อย

#สูตร2 Whey protein Isolate (WPI) เป็นสูตรที่เข้มข้นที่สุด มีโปรตีนถึง 90-95% แลกมากับราคาที่แพงกว่า

#สูตร3 Whey hydrolysate: เอา Whey ไป "ย่อย หรือแตก" ด้วยความร้อน กรด หรือ Enzyme เพื่อให้ดูดซึมได้เร็วขึ้นกว่าสูตรอื่นๆ แต่มักมีรสขมๆ
ดังนั้นเลิกกังวลเรื่อง Whey โดนความร้อนแล้วโปรตีนเสีย

จริงๆมีอีกหลายสูตรๆ เช่น Lean / Mass / Blend ซึ่งขอไม่ลงลึกในบทความนี้ เพราะหลักๆ ก็คือการเอา 3 สูตรนี้ ไปผสมกับโปรตีน แป้ง หรือโปรตีน และสารอื่นๆ เพื่อให้แต่ละยี่ห้อ มี #ลูกเล่นทางการตลาด มากขึ้นนั่นเองครับ
(บางทีสูตร Blend พวกนี้แหละ อร่อย ยอมเค้าเลย)

------------------
#คำถามที่พบบ่อย

แต่ละสูตร ต่างกันมากน้อยแค่ไหน เอาจริงๆมันไม่ได้ต่างกันขนาดที่ว่ากิน WPI แล้วจะกล้ามใหญ่กว่า WPC เพราะต่อ 1 scoop โปรตีนต่างกันไม่ได้มาก และไขมันต่างกัน 1-3g (แล้วแต่ยี่ห้อ) ซึ่งส่งผลค่อนข้างน้อยครับ
#กินอันที่เราสู้ราคาไหวและรสชาติถูกใจ
(ส่วนตัวผมกิน Blend + Casein ไว้มาเล่าวันหลัง)

------------------
#เรื่องราคาและสารอาหาร

อันนี้แล้วแต่ยี่ห้อครับ เฉลี่ยๆอยู่ที่ 21-27 บาท ยิ่งซื้อถังใหญ่ยิ่งถูก

------------------
#สารอาหารใน Whey VS สารอาหารในอาหารอื่นๆ

คุณค่า ต่อ 1 scoop ประมาณ 30g
Protein 20-25g
Fat 1-3g
Carbs 2-5g

สำหรับการเปรียบเทียบ ว่าอะไรดีกว่ากัน ตอนนี้บอกเลยว่า อาหารเสริม มันแทนอาหารหลักไม่ได้ ดังนั้นเปรียบเทียบแบบ VS ไปก็เท่านั้น เพราะต่างฝ่ายต่างมีข้อดี ข้อนี้ขอพูดถึงในบทความใน Series นี้ตอนต่อๆไป เราจะเปรียบเทียบให้ดูหลายๆเมนูเลยครับ

------------------
#ความคุ้มค่า

เมื่อเทียบกับอกไก่กิบ 1 kg ราคา 70-100 บาท ได้โปรตีน 200g แน่นอนว่า Whey แพ้ขาดลอย แต่อย่าลืมว่า อกไก่ ต้องปรุงเอง เคี้ยวเอง เอามาชงดื่มแบบ Whey ไม่ได้

แต่ถ้าเทียบราคา กับแหล่งอาหารที่เรากินนอกบ้าน ซึ่งมักจะมีไขมันติดมาด้วย เช่น ไก่ผัดร้านคุณป้า ราคา 30-40 บาท ได้โปรตีน 20g แบบนี้ Whey ชนะขาดลอย เพราะไก่ผัดร้านคุณป้า มักมีไขมันมาด้วยตรึม

------------------
#ความเร็วในการดูดซึมต่อชั่วโมง

Whey ด้วยความที่เป็นของเหลว และความข้นต่ำ จึงย่อยและดูดซึมเร็วมากเมื่อเทียบกับโปรตีนอื่นๆ

ไข่ 2.9g / HR
Soy Protein Isolate = 3.9g / HR
Casein 6.1g / HR
Whey = 8-10g / HR
Steak หมู = 10g / HR

ทั้งนี้ทั้งนั้น อย่าลืมว่าดูดซึมเร็ว ไม่ได้แปลว่าดีเสมอไป เพราะอาหารแต่ละชนิด อยู่ในท้องเราเป็นเวลาไม่เท่ากัน และไม่มีใครกินอาหารชนิดเดียว ล้วนๆ จึงต้องคำนึงถึงอัตราการดูดซึมของอาหารที่อยู่ในท้องอยู่แล้วด้วยครับ

พูดง่ายๆ ข้อนี้ แทบส่งผลน้อยมากๆ ไว้บทความต่อๆไปผมจะเอางานวิจัยมาลงลึกให้อ่านกันครับ วันนี้ข้ามไปก่อน

------------------
สรุป: Whey ไม่ใช่ยาวิเศษ แต่เป็นแค่โปรตีนผงชนิดหนึ่ง

Whey มีประโยชน์แน่นอน ทั้งดูดซึมเร็ว เหมาะกับคนที่ออกกำลังกายหนักๆ ต้องการโปรตีนด่วนๆ แต่ด้วยความที่มันดูดซึมเร็วเกินไป จึงไม่อยู่ท้อง และไม่เหมาะจะนำมาดื่มแทนมื้ออาหาร หรือแทนโปรตีนจากอาหารแข็งครับ (พรุ่งนี้อธิบายต่อลึกๆ)

พรุ่งนี้ผมมาต่อกัน เรื่อง Q&A เกี่ยวกับ whey และมาต่อเรื่อง วิธีการดื่ม ให้คุ้มที่สุดกันนะครับ มีเยอะมาก เดี๋ยวจะยาววเกินไป #แค่นี้ก็ยาวมากๆแล้ว

*******************
> มาเรียนฟิตเนส และโภชนาการกับเรา สอนลงลึก ไม่อดอาหาร ไม่หักโหม
มีทั้งคอร์ส Online หรือเรียนกับ Personal Trainer คุณภาพ

>Line (มีตัว @)

คอร์ส Online เทอม 4 ปี 2016 Promotion Early Bird จะเต็มแล้วนะครับ (เริ่มเรียนตุลา)
http://www.fitjunctions.com/onlinecourses

03/11/2016

Protein Series EP1 : Whey คืออะไร ????

Protein Series EP1 ตอน โปรตีนผง มาจากไหน Whey คืออะไร?

หลายๆคนติดปากเรียกโปรตีนผงว่า “เวย์”
เหมือนที่เราเรียกผงซักฟอกว่า แฟ๊บ หรือหมี่กึ่งสำเร็จรูปว่า มาม่า ซึ่งจริงๆแล้วไม่ถูกต้อง... เพราะอะไร อ่านต่อ

หรือแชร์เก็บไว้อ่านทีหลัง!
จริงๆแล้ว โปรตีนผง มีหลากหลายมากครับ ซึ่งแต่ละชนิด ก็มีข้อดีต่างกัน มาดูกันเลย

โปรตีนผง ก็ต้องมีที่มาทั้งนั้น ซึ่งที่นิยมกัน ก็มาจากแหล่งอาหารครับ

#ทำมาจากนม: Whey และ Casein หาซื้อง่าย แต่คนมักสับสน เพราะมีหลายสูตรเหลือเกิน ราคาตกโลละ 1000-1500 แล้วแต่ร้าน

#ทำมาจากถั่วเหลือง: Soy Protein จริงๆราคาถูกมาก โลละ 600 กว่า แต่พอยี่ห้อขายตรงเอามาขาย กลายเป็น 1000+ (จะดราม่าไหม)
ทำมาจากไข่: Egg Albumen นี่ก็หาซื้อยาก ส่วนใหญ่จะผสมๆมากับพวก Protein Blend

#ทำมาจากพืชอื่นๆ: Pea Protein (ถั่วเขียว), Rice Protein (ข้าว) พวกนี้หาซื้อยากหน่อยและค่อนข้างแพง ในแผนกอาหาร Organic / Healthy ห้างดังบางห้างมีขาย

#ทำมาจากเนื้อ: มี Beef Protein อันนี้ในไทยหาซื้อได้ในเว็บดัง (ไม่แน่ใจยังมีอยู่ไหม)

อ่านมาถึงตรงนี้ สรุปได้ข้อนึงจะโปรตีนผงอะไร มันก็มาจากอาหารนี่แหละครับ ดังนั้นตราบใดที่เราไม่ได้ดื่มแทนน้ำ หรือ Overdose Protein มากๆ ก็ไม่เป็นอันตรายแน่นอน (หากกินแบบที่มีมาตราฐานนะ)

---------------------------------

คุณสมบัติของโปรตีนผงแต่ละแหล่ง ให้เถียงกันวันนี้ยังไงก็ไม่จบ เอาเป็นว่าสินค้าเหล่านี้ ต่างมี Demand ที่แตกต่างกันครับ

#แหล่งพืช = สำหรับคนที่เป็น Vegan หรือมังสะวิรัติ หรือแพ้นม

#แหล่งนม = เป็นที่นิยมที่สุด หาซื้อง่าย และเนื่องจากเป็นที่นิยม จึงมีรส ยี่ห้อ ให้เลือกซื้อ ในราคาที่แข่งขันกันสูง

#แหล่งเนื้อและไข่ = สำหรับคนที่แพ้นม (หรือบางคนคิดว่าเนื้อ ดีกว่านม)

---------------------------------

แต่ข้อดีของโปรตีนผง ไม่ว่าจะแหล่งไหนก็ตาม คือ

#ราคาถูก (จริงๆ Whey Protein 1 scoop = 25-30 บาท ได้โปรตีน 25 กรัม ถือว่าถูกกว่าแหล่งโปรตีนหลายแหล่งครับ)

#สะดวก พกไปไหนก็ได้ เท ผสม ดื่ม จบ (บางชนิด เช่น Soy Protein ก็อาจจะละลายยากกว่าหน่อย)

#โปรตีนสูง แต่ไขมัน แป้งต่ำ เพราะสกัดมาแล้วให้เหลือแต่ Protein เน้นๆ (ส่วนใหญ่ก็มีแป้ง มีไขมันบ้าง แต่สัดส่วนน้อยมากๆ)

#แต่มันแทนอาหารหลักไม่ได้ (ได้แหละ แต่ไม่ควร เพราะมนุษย์ไม่ได้ดำรงอยู่ได้ด้วยโปรตีนล้วนๆ)

โปรตีนผงเหล่านี้ ล้วนมีจุดประสงค์เดียวกันหลักๆ คือการ เสริมโปรตีน ให้กับคนที่ขาดโปรตีน หรือต้องการโปรตีนสูงมากๆในแต่ละวันครับ ดังนั้น หากคุณได้รับโปรตีนเพียงพออยู่แล้ว #ก็ไม่จำเป็นต้องกินเลย

สำหรับพรุ่งนี้ เราจะมาต่อกันกับเรื่อง Protein ที่ทำมาจากนม ซึ่งก็คือ Whey
ใครอ่านแล้วชอบ อย่าลืม SHARE และเม้นกันมาครับ ว่าคุณกินโปรตีนจากไหนกัน

*******************
>สั่งอาหารลีน รสจัดจ้าน โปรตีนสูง (อาหารจริงๆ เมนูเด็ดๆ)
http://www.fitjunctions.com/food
Line

> เรียน Online จะหมดเขต Promotion แล้ว!
Early Bird สมัครก่อน ลด 10% ใกล้เต็มแล้ว
Line (มีตัว @ นำหน้า)
http://www.fitjunctions.com/onlinecourses

02/11/2016

แจกกันไปแล้วครับกับของรางวัลจาก HUG GYM ในเกมส์"ใครอยู่ดึกแจกเช็คเกอร์"
ส่วนใครที่พลาดรางวัลไปอย่าน้อยใจนะครับ เดี๋ยวเราจะมีของรางวัลมาแจกกันอีกแน่นอนครับ

^___________________^