03/08/2020
فيتامين C ،فوائده,مصادره الطبيعية ،الاحتياج اليومي الموصى به لكل فئة عمرية.
{يدخل في تكوين الكولاجين في الجسم الذي يساهم في تجديد خلايا الجلد والآوتاروالأربطةوالأوعية الدموية.}
فوائده:
1)_يساعد في التئام الجروح والتخفيف من آثار الندوب.
2)_يساعد في حماية وإصلاح العظام والأسنان والغضاريف.
3)_يساعد الجسم في امتصاص الحديد.
((يعد فيتامين Cمن الفيتامينات القابلة للحل في الماء،وحاجة الجسم له يومية لتخزينه القليل فهو يأخذ حاجته ويطرح الفائض منه عن طريق التبول)).
مصادره الطبيعية المذكورة حسب الدراسات والمواقع المذكورة اسفل المقال والنسب المحتوى لكل مصدر:
1)_البرقوق أو(الخوخ البري): يعد أغنى مصدرلفيتامين c..حيث أن كل 100غرام منه يحوي 5300ملغ من الفيتامين ، فثمرة واحدة منه تحتوي على 530%من الحاجة اليومية الموصى بها.
2)_الزعتر الأخضر الطازج:يحتوي كل 100غ منه على 160,1ملغ..يوفر 178% من الحاجة اليومية الموصى بها.
3)_البرتقال:يحتوي كل100غ على 53ملغ ..كوب عصير البرتقال يحتوي على 124 ملغ اي يوفر106%من الحاجة اليومية الموصى بها.
4)_الليمون:يحتوي كل 100 غ على77ملغ..يوفر 92 %من الحاجة اليومية للجسم .
5)_الجوافة :يحتوي الكوب المقطع منه على 377ملغ اي مايعادل(419% )من الحاجة اليوميةللجسم الموصى بها.
6)_الفليفلة الطازجة:يحتوي كوب من شرائح الفليفلة هناك اختلاف بالمذكور بالنسب فمنهم من ذكر أنه يحتوي 190 ملغ ومنهم من ذكر 152ملغ حسب نوعية الفليفلة ان كانت حدة خضراء أو حمراء أو صفراء.
7)_البندورة : كوب من عصير البندورة يحتوي على 170ملغ من الفيتامين c.
8)_البقدونس: البقدونس 100 غ يحتوي على133ملغ من فيتامين c>
9)_كوب من السبانخ الطازج المقطع يحتوي على195ملغ أي مايعادل 217 % من الحاجة اليومية الموصى بها.
هذه المصادر تعد أغنى مصادر لفيتامين C.
وهناك مصادر أخرى سأتطرق لها بشكل سريع تحتوي كميات متفاوتةبين جيدة وغنية من هذا الفيتامين ك :
(( الشمام،البابايا،الفريز،العنب والتوت البري، ، الأناناس ،البطيخ،الزهرة،الخضر الورقية،البطاطا،القرع، ،ألزعفران ، اكليل الجبل ،ورق الغار ، الشبت الطازج ، النعناع. وغيره من المصادر قليلة الغنى بهذا الفيتامين)).
احتياج الجسم لفيتامين C حسب الفئة العمرية والموصى بها يوميا :
1)_من عمر السنة الى 3 سنوات: 15 ملغ.
2)_من عمر4 الى 8 سنوات:25 ملغ.
3)_ من عمر 9 الى13 سنة:45 ملغ .
4)_من عمر14الى 18سنة:60 ملغ.
اما البالغين من عمر 20 ال 65: تتراوح بين 65ملغ الى 90 ملغ .
المراجع:
((موقع ويب طب ،موقع موضوع ،موقع كل يوم معلومة طبية ،موقع استشاري ، موقع الاخباري 24 .))
coach dania kh
