14/09/2020
Pozdravljeni, tokrat se bomo podali na pot spoznavanja sebe skozi ayurvedo.
V pripravi so delavnice na katerih se boste seznanili z osnovnimi načeli ayurvede in kako kombinirati hrano in začimbe za uravnovešanje in dobro počutje.
KRATEK UVOD: 3 DOŠA - VATA, PITTA, KAPHA
Po ayurvedi smo vsi rojeni in imamo v svoji konstituciji prisotne vse tri doše. Večina ljudi ima eno došo kot osnovno (najbolj zastopljeno), drugi dve doši sta prisotni v manjšem obsegu. Redki ljudje se rodijo s konstitucionalno zastopljenostjo vseh treh doš v enaki meri.
S pomočjo ayurvede se trudimo vzdrževati ali ponovno vzpostaviti ravnovesje treh doš.
Generalno, smo v "današnjih" časih izpostavljeni pretirani stimulaciji centralnega živčnega sistema, (mediji, telekomunikacija, sevanja različnih izvorov,...), s čemer se z lahkoto v neravnovesje pripelje vata. Generalno, v kolikor je vata preveč stimulirana jo skušamo vrniti v ravnovesje, jo umirjamo, tako da uživamo toplo, vlažno, "težjo" hrano, uživamo zdrave maščobe, vključujemo slane, sladke in kisle okuse. Meditacija in odmor prav tako pripomoreta umirjanju vate.
Ko je pitta v neravnovesju se pojavljajo izbruhi besa, jeze, potrebe po konfrontaciji. Takrat uživamo živila, ki "ohlajajo". Potrebno se je izogibati kisli, mastni, pekoči hrani, pojesti več surove zelenjave, obroke uživamo v miru, jemo umirjeno, ter si privoščimo umirjene
sprehode skozi park, gozd ali ob obali, brez isčrpajočih fizičnih aktivnosti, ki pregrejejo telo.
Kapha v disbalansu prinaša občutke otopelosti, zaspanosti, brezvoljnosti. Kapho spravimo v pogon z redno fizično aktivnostjo. Pri hrani je potrebno zmanjšati vnos mastne in sladke hrane, povišati hrano trpkih, pekočih ter grenkih okusov. Obroki naj bodo topli, lahki. Pri presežku kaphe se ognite uživanju hrane da "umirite" čustva. Privoščite si aktivni živahni sprehod po obroku.