11/01/2026
När de flesta av mina småarbetskamrater har lov har vi tid att testa lite nytt. Precis som hemma använder vi lite deppade grejer, räddar dem och ger dem nytt liv.🥕🌶🫑🥦🧅
Himla kul, speciellt när man får till super nyttigheter som blir toppen gott. 😋
Det är så mycket roligare att bjuda mina småarbetskamrater på hemgjord mat än "kartongmat" eller som det egentligen är, ultraprocessad mat.
Tyvärr är det ofta den där ultraprocessade maten med smakförstärkare som barnen vill ha. 🫔🧇🍟
Jag tänkte ofta på vart det ska bära iväg med den mat som många äter, att färre och färre vill lägga ner tid på att laga egen mat. 🥘
Vi ser redan nu att många för problem med magen, alltså våra småarbetskamrater får tidigt i livet bekymmer.
Äntligen har diskussionen kommit igång om maten, om barn som bara vill äta "skorpsmulemat"/ ultraprocessad helt utan vitaminer, fytokemikalier, antioxidanter och framförallt helt utan fibrer.🍔🥪🍕🍟
Jag ska vara helt uppriktig om vad som händer när man äter bara pasta, pannkakor, köttbullar, korv och panerad mat.
Man kan inte skita/bajsa, de får otroligt ont i magen.💩🤢
Nu är det sagt på riktigt.
Tyvärr verkar många föräldrar så rädda om sina barn att de bara ska äta det de tycker JÄTTEMYCKET OM.
Ibland känns det som barnmisshandel när de ger barnen den här maten för att slippa gnissel. Inga grönsaker eller frukt,🥕🥦🍅🍐🍌 men godis och dricka. 🧃🍫🍬🍭
Som jag hoppas att diskussionen som kommit igång i riksmedia ska ge ringar på vattnet och få oss mer och mer uppmärksam på vad vi stoppar i oss, framförallt låter matlagning ta tid och göra det tillsammans. Det går alltid att förbereda om det är smått om tid.
Bra mat med mycket fibrer och vitaminer ser till att magen mår bra och då mår knoppen också bra.
