16/10/2024
Ziua Mondială a Alimentației - 16 octombrie
Este o zi internațională sărbătorită în fiecare an în întreaga lume pentru a comemora data înființării Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură în 1945.
Tema din acest an, "Dreptul la hrană pentru o viaţă mai bună şi un viitor mai bun", evidenţiază importanţa diversităţii, nutriţiei, accesibilităţii, precum şi a siguranţei şi durabilităţii alimentelor, sporind gradul de conştientizare cu privire la modul în care o mai mare diversitate de alimente nutritive ar trebui să fie disponibile în câmpurile noastre, plasele de pescuit, pieţele şi pe mesele noastre, în beneficiul tuturor.
Peste 2,8 miliarde de oameni din lume nu îşi pot permite o dietă sănătoasă. Dietele nesănătoase sunt cauza principală a tuturor formelor de malnutriţie - subnutriţie, deficienţe de micronutrienţi şi obezitate, care există acum în majoritatea ţărilor şi care traversează clasele socio-economice.
Scopul instituirii acestei zile este acela de a creşte gradul de conştientizare asupra problemelor alimentare ce pot apărea pe termen lung, de a promova solidaritatea naţională şi internaţională în lupta împotriva foametei, a malnutriţiei şi a sărăciei, de a încuraja o atenţie sporită asupra producţiilor agricole, de a promova un transfer de cunoştinţe, dar şi de echipamente către ţările în curs de dezvoltare, mai ales în sprijinul micilor fermieri, de a încuraja cooperarea economică şi tehnică între ţările în curs de dezvoltare în domenii precum agricultură, silvicultură, piscicultură, nutriţie şi dezvoltare rurală.
În România a fost instituită, la aceeaşi dată, prin Legea nr. 47/2016, Ziua naţională a alimentaţiei şi a combaterii risipei alimentare.
