15/06/2016
A realização da Prova de Aptidão Profissional constitui o momento mais importante da formação dos cursos profissionais, constituindo-se como um somatório de aprendizagens e competências, materializadas num projeto multidisciplinar.
Esta prova está regulada na portaria n.º 74-A/2013, de 15 de Fevereiro.
Desta forma, e para poder concluir o Curso Técnico de Turismo Ambiental e rural da Escola Profissional de Desenvolvimento Rural de Grândola, procedi à elaboração da minha Prova de Aptidão Profissional.
O meu projeto é intitulado por “Arena no Prato” que consiste na organização de uma mostra gastronómica na Praça de Touros de Alcácer do Sal, com pratos confecionados por vários restaurantes da zona com a utilização de produtos típicos do concelho, como o pinhão, o mel, o arroz e o peixe do rio Sado.
Este projeto vai decorrer da seguinte forma:
Cada pessoa à entrada vai comprar um bilhete que dá acesso a 10 arenazinhas que podem ser gastas para os clientes provarem uma mostra gastronómica num dos restaurantes à sua escolha ou em vários e uma folha para votarem no seu preferido.
Se a pessoa tiver interesse em provar uma outra mostra gastronómica noutro restaurante e tiver gasto o seu plafond, dirige-se à entrada, onde inicialmente comprou o bilhete, para adquirir quantas arenazinhas quiser.
No final da degustação preenchem a folha, votando para a melhor entrada, o melhor petisco e o melhor doce.
O evento decorrerá entre o dia 24 de junho (feriado municipal) e o dia 26 de junho 2016.
ESTA PÁGINA É UTILIZADA ÚNICA E EXCLUSIVAMENTE COMO UM "APOIO", UMA CONSOLIDAÇÃO À MINHA PROVA DE APTIDÃO PROFISSIONAL!!! NÃO É REAL, É TOTALMENTE FICTÍCIO!!!