06/06/2026
Wspominałam dziś o steku z kalafiora i widzę, że pytacie o przepis, więc spieszę z odpowiedzią 😊
Umyj kalafiora i ostrym nożem pokrój go wzdłuż na grube plastry (około 3 cm). Najlepiej zachowają kształt te wycięte ze środka, a drobniejsze kawałki możesz wykorzystać do innych dań lub również upiec razem na blaszce.
Za pomocą pędzelka lub palców posmaruj plastry odrobiną oliwy, a następnie posyp:
✔️ 1/2 łyżeczki czosnku w proszku, ✔️ 1/2 łyżeczki wędzonej papryki, ✔️ solą i pieprzem.
Tak przygotowane steki smaż na patelni grillowej lub – jeszcze lepiej – upiecz w piekarniku do miękkości i lekkiego zarumienienia.
Możesz zjeść z hummusem, jajkiem sadzonym, sosem czosnkowym i .....
Smacznego! 😋🥦
Fit for you Nowy Tomyśl Dorota Goślińska
Fit for you Wolsztyn Dorota Goślińska