10/11/2026
🧡 DYNIOWY TYDZIEŃ W SOHAM BISTRO!
W tym tygodniu króluje u nas dynia – prawdziwy sezonowy superfood, który zachwyca nie tylko smakiem, ale również bogactwem wartościowych składników.
✦ Beta-karoten – organizm przekształca go w witaminę A, ważną dla wzroku i odporności.
✦ Antyoksydanty – pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym.
✦ Błonnik – wspiera prawidłową pracę jelit i codzienne trawienie.
✦ Potas – pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu mięśni.
W Indiach dynia, znana jako kaddu, od pokoleń gości w tradycyjnej kuchni. Przygotowywana z aromatycznymi przyprawami, jest ceniona za swoją delikatność, naturalną słodycz i wszechstronność. W ajurwedzie jej właściwości rozpatruje się również w kontekście odżywienia i równowagi organizmu.
W tym tygodniu do każdego THALI SET dodajemy dyniowy akcent. Czekają na Was również dyniowe desery 🧡
📍 Soham Bistro | Pl. Konstytucji 4, Warszawa