Krajowy Instytut Szkoleniowy

Krajowy Instytut Szkoleniowy Instytucja szkoleniowa specjalizująca się w tematycznych spersonalizowanych szkoleniach dla gastro

A może kuchnia azjatycka? Jeżeli chcieliby Państwo wprowadzić do swojej restauracji również takie dania, ale nie mieli P...
05/07/2023

A może kuchnia azjatycka? Jeżeli chcieliby Państwo wprowadzić do swojej restauracji również takie dania, ale nie mieli Państwo do tej pory z nimi styczności, w naszej ofercie znajduje się również takie szkolenie. Podczas szkolenia zostaną poruszone podstawowe zagadnienia kuchni wschodnich takie jak: dania z WOK-u, dania serwowane na gorących półmiskach, dania z wołowiny, cielęciny czy drobiu, zostaną również omówione klasyczne sosy charakterystyczne dla tej kuchni.
Zapraszamy do kontaktu i odwiedzenia naszej strony internetowej: https://www.krajowyinstytutszkoleniowy.pl/

Chcemy dzisiaj zaprezentować Państwu kolejny z naszych tematów szkoleniowych: Kuchnia polska w nowej odsłonie. Szkolenie...
05/06/2023

Chcemy dzisiaj zaprezentować Państwu kolejny z naszych tematów szkoleniowych: Kuchnia polska w nowej odsłonie. Szkolenie opiera się na odtworzeniu tradycyjnych dań polskich w nowej odsłonie z naciskiem nie tylko na smak, lecz także atrakcyjny sposób podania. Podczas warsztatów pokazane zostaną nowoczesne techniki gotowania podstawowych składników kuchni polskiej, ich łączenia oraz dekoracji, a także zmiany smaku za pomocą dodatków.
Zapraszamy do kontaktu i odwiedzenia naszej strony internetowej: https://www.krajowyinstytutszkoleniowy.pl/

05/05/2023

Może zastanawialiście się co warto zjeść będąc w różnych regionach Polski podczas wakacji? Podpowiadamy:
1) Bliny żmudzkie - Suwalszczyzna
To nic innego jak placki ziemniaczane, nadziewane mięsem (aromatycznie doprawionym), czasem grzybami lub serem. Zwykle podawane z dużą ilością śmietany lub śmietany ze skwarkami. Dla łasuchów jest też wersja na słodko: bliny bez nadzienia polane słodką śmietaną.
2) Mrowisko - Suwalszczyzna
To taki kopczyk z faworków, polanych miodem, posypanych rodzynkach, makiem i wiórkami kokosowymi.
3) Haluszki - Białowieża
Haluszki to małe ziemniaczane kluseczki (trochę jak kopytka), ale tu opiekane na złoto i podawane ze słodką śmietaną, czasem również z owocami.
4) Moskole - Podhale
Moskole to odmiana placków z ziemniaków, tym razem typowa dla kuchni podhalańskiej. Smaży się je na blasze, a szykuje z ugotowanych i utłuczonych ziemniaków wymieszanych z mąką.
5) Proziaki - Podkarpackie
To mączne placki, które powstają z dodatkiem prozy (sody oczyszczonej). Pochodzą właśnie z Podkarpacia. Tradycyjnie podawane z masłem, białym serem lub marmoladą.

Źródło: https://www.tasteaway.pl/25-potraw-regionalnych-dla-ktorych-warto-przejechac-pol-polski/

Chcemy przedstawić dzisiaj Państwu kolejne z naszych szkoleń: Kuchnia staropolska- tradycyjne techniki i receptury kuchn...
13/04/2023

Chcemy przedstawić dzisiaj Państwu kolejne z naszych szkoleń: Kuchnia staropolska- tradycyjne techniki i receptury kuchni polskiej. Podczas szkolenia uczestnicy zostaną przeszkoleni z sposobów łączenia smaków charakterystycznych dla potraw dawnych czasów. Nauczą się nie tylko przygotowywać dania mięsne, ale również dania stworzone z sera, mąki i kasz.
Zapraszamy do kontaktu!

Z okazji zbliżających się Świąt Wielkanocnych życzymy, aby napełniły one Państwa serca radością i nadzieją, a chwile spę...
05/04/2023

Z okazji zbliżających się Świąt Wielkanocnych życzymy, aby napełniły one Państwa serca radością i nadzieją, a chwile spędzone w gronie najbliższych dodawały otuchy i pozwalały przezwyciężyć wszystkie trudności.

Dziś - 20 marca, obchodzony jako Międzynarodowy Dzień Bez Mięsa (Meatout Day), powstał on z myślą, aby choć jeden dzień ...
20/03/2023

Dziś - 20 marca, obchodzony jako Międzynarodowy Dzień Bez Mięsa (Meatout Day), powstał on z myślą, aby choć jeden dzień w roku zrezygnować z jedzenia mięsa, a co za tym idzie zabijania zwierząt, na rzecz propagowania jadłospisu na bazie warzyw, owoców, zbóż i uczenia zdrowego trybu życia i diety wegetariańskiej jako przyjaznej dla organizmu człowieka. Jeżeli chcielibyście wprowadzić do swojego menu dania wegańskie i wegetariańskie zachęcamy do skorzystania z naszego szkolenia Kuchnia wegetariańska i wegańska- nowinki i standardy dań wegetariańskich oraz wegańskich. Zapraszamy do kontaktu!

Kto jeszcze nie doprowadził do porządku swojego stołu czy biurka, ma niebywałą okazję, ponieważ właśnie dziś świętujemy ...
06/03/2023

Kto jeszcze nie doprowadził do porządku swojego stołu czy biurka, ma niebywałą okazję, ponieważ właśnie dziś świętujemy Dzień Czystego Stołu. Zachęcamy przy tym oczywiście do celebrowania wszystkich posiłków przy schludnym stole, tak aby każdy dzień był dla Was Dniem Czystego Stołu. Zanim jednak pobiegniecie sprawdzić, w jakiej kondycji jest Wasz stół polecamy Waszej uwadze nasz kurs: Sztuka dekoracji potraw - techniki serwowania oraz prawidłowej aranżacji talerza. Po tym kursie stoły w waszych restauracjach zawsze będą prezentować się nienagannie. Zapraszamy do kontaktu!

Jak tam wasze postanowienia noworoczne, jeszcze trwacie, czy już się poddaliście? 😅 Dla tych, którzy nie mieli na tej li...
05/01/2023

Jak tam wasze postanowienia noworoczne, jeszcze trwacie, czy już się poddaliście? 😅 Dla tych, którzy nie mieli na tej liście diety i dla tych, którzy już polegli mamy dobrą wiadomość - obchodzimy dziś Dzień Bitej Śmietany!
W to słodkie święto wypada urozmaicić nasz deser bitą śmietaną. 🧁Święto obchodzimy na cześć urodzin Aarona S. „Bunny" Lapina (5 stycznia 1914 roku), który w 1948 roku wynalazł bitą śmietaną w sprayu, słynną Reddi-wip

Zdrowych spokojnych i pełnych rodzinnego ciepła świąt Bożego Narodzenia. Odpoczynku od codziennego zabiegania oraz chwil...
23/12/2022

Zdrowych spokojnych i pełnych rodzinnego ciepła świąt Bożego Narodzenia. Odpoczynku od codziennego zabiegania oraz chwili zadumy. Życzymy wszelkiej pomyślności w Nowym Roku oraz spełnienia w życiu osobistym i zawodowym.

Jesień - zawitała do nas kilka dni temu. Dla wielu restauratorów to czas aby złapać oddech po intensywnej pracy latem. P...
28/09/2022

Jesień - zawitała do nas kilka dni temu. Dla wielu restauratorów to czas aby złapać oddech po intensywnej pracy latem. Po co zwalniać? Wykorzystajcie ten czas pożytecznie i rozwijajcie się poprzez szkolenia. Zapraszamy do kontaktu, wspólnie dobierzemy profesjonalne szkolenie dla Was.

Ucz się od najlepszych szefów w naszym kraju i zaskocz klientów swojej restauracji! Wprowadzenie kilku nowych, sezonowyc...
01/08/2022

Ucz się od najlepszych szefów w naszym kraju i zaskocz klientów swojej restauracji! Wprowadzenie kilku nowych, sezonowych potraw zwiększy ruch w Twojej restauracji! Skontaktuj się z nami, pomożemy uzyskać dofinansowanie na najlepsze w Polsce personalizowane szkolenia gastronomiczne.

Pierwsza połowa roku już za nami. Jednak to wcale nie oznacza, że możliwości dofinansowania się skończyły. Większość Urz...
20/07/2022

Pierwsza połowa roku już za nami. Jednak to wcale nie oznacza, że możliwości dofinansowania się skończyły. Większość Urzędów pracy w tym czasie aktywuje środki z rezerwy KFS, dzięki czemu pojawiają się kolejne okazje do przeprowadzenia szkolenia dla Waszych restauracji. Chętnych zapraszamy do kontaktu.

Adres

Fitznerów 1
Siemianowice Slaskie
41-106

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 07:30 - 15:30
Wtorek 07:30 - 15:30
Środa 07:30 - 15:30
Czwartek 07:30 - 15:30
Piątek 07:30 - 15:30

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Krajowy Instytut Szkoleniowy umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skróty

Udostępnij

Kategoria