Jakie są godziny otwarcia?

Poniedziałek 08:00 - 16:00 Wtorek 08:00 - 16:00 Środa 08:00 - 16:00 Czwartek 09:00 - 16:00 Piątek 08:00 - 16:00

Akademia Kucharska

Strona główna
Polska
Radzionków
Akademia Kucharska

Szkolenia cukiernicze i kulinarne dla firm oraz osób prywatnych. Dofinansowanie do szkoleń.
(1)

01/09/2026

Tea Time MasterClass - cukiernictwie butikowej w Akademii Kucharskiej - przez 3 intensywne dni będziemy pracować nad nowoczesnymi deserami premium - od projektowania smaku i tekstur przez profesjonalne techniki, aż po efektywne wykończenie i organizację pracy w pracowni! Zapisz się już dziś ! 24-26 październik 2026 !

01/09/2026

Praliny przyciągają kolorem, formą i wykończeniem. Ale taki efekt zaczyna się dużo wcześniej.

Przygotowanie form, temperowanie czekolady, wykonanie korpusów, nadzienia, napełnianie i zamykanie. Każdy z tych etapów ma znaczenie dla tego, co ostatecznie wyjmujesz z formy.

4 i 5 listopada Sylwia Halama poprowadzi w Akademii Kucharskiej szkolenie „Czekolada od podstaw – praliny i tabliczki czekoladowe”.

Dwa dni praktycznej pracy przy własnym stanowisku, na realnym produkcie i z możliwością zadawania pytań podczas całego procesu.

📅 4 i 5 listopada 2026
👩‍🍳 Sylwia Halama
💰 2 880 zł

Pełny program znajdziesz przez link w bio.

W linku w bio wybierz Szkolenia cukiernicze.

Po przejściu na stronę www znajdź szkolenie:
„Czekolada od podstaw – praliny i tabliczki czekoladowe”.

30/08/2026

Każdy odcisk, zaciek czy zabrudzenie pozostawione na formie może być później widoczne na gotowej pralince.

Dlatego przed rozpoczęciem pracy formę trzeba bardzo dokładnie wyczyścić. Wacik kosmetyczny albo miękka ściereczka wystarczą, żeby zadbać o powierzchnię, która później będzie miała bezpośredni wpływ na efekt pracy z czekoladą.

Takich technicznych detali podczas pracy z pralinami jest znacznie więcej. Na szkoleniu z Sylwią Halamą przejdziesz przez cały proces w praktyce: od przygotowania form i czekolady, przez korpusy i nadzienia, aż po zamykanie i wyjmowanie gotowych pralin.

📅 4–5 listopada 2026
🍫 Czekolada od podstaw – praliny i tabliczki czekoladowe
👩‍🍳 Prowadząca: Sylwia Halama

Chcesz sprawdzić pełny program?

Wejdź w link w bio → Szkolenia cukiernicze i znajdź szkolenie:
„Czekolada od podstaw – praliny i tabliczki czekoladowe”.

29/08/2026

No właśnie … gdybyś miała/miał wybrać 1 ?! Który - 1, 2, 3 czy 4 ?! Wszystkie torty wykonały nasze kursantki pod okiem trenera 👌

28/08/2026

Uwielbiacie to szkolenie ❤️🤩 - z uczestnikami widzimy się już w ten weekend - kolejne szkolenie z Tortów piętrowych i dekoracji w październiku! Łapcie ostatnie wolne miejsca!

28/08/2026

Proste przesłanie …. Piąteczek 😍👌 słodkiego dnia!

27/08/2026

Organizujesz pokazy produktów i potrzebujesz miejsca, w którym można naprawdę na nich pracować?

Studio kulinarne Akademii Kucharskiej w Radzionkowie to przestrzeń przygotowana do prezentacji, pokazów i wydarzeń, w których produkt nie stoi tylko na ekspozycji, ale trafia od razu na stanowisko pracy.

Do dyspozycji masz 180 m² przestrzeni, 15 specjalistycznych stanowisk roboczych, profesjonalne zaplecze gastronomiczne, osobne stanowisko prowadzącego i multimedia. Dzięki temu możesz zaplanować zarówno pokaz dla klientów czy partnerów, jak i wydarzenie połączone z praktyczną pracą uczestników.

Każde wydarzenie ma inny scenariusz, dlatego szczegóły techniczne i sposób przygotowania przestrzeni ustalamy indywidualnie.

📍 Radzionków, woj. śląskie
📞 517 081 966

Zadzwoń i opowiedz nam, jaki pokaz planujesz. Sprawdzimy, czy studio odpowiada temu, czego potrzebujesz.

27/08/2026

Letnie plony już niebawem na naszym stole ….😏 szkolenie z Kasią Rogowską - 8-9 październik - Techniki tworzenia menu - ergonomia pracy, Kuchnia zero waste z wykorzystaniem kuchni śląskiej i lokalnej ! Plony z naszego ogródka - samo zdrowie!

27/08/2026

Szkolenie TEA TIME MasterClass - 24-26 październik ! Takiego szkolenia jeszcze u nas nie było! Dalej się zastanawiacie ?! Pomożemy Wam rozwiać wątpliwości 😄

26/08/2026

Rosół to niby klasyk. A jednak wystarczy zmienić sposób obróbki warzyw, dobór mięs czy proporcje, żeby dojść do zupełnie innego efektu.

I właśnie to jest ciekawe w pracy z tradycyjną kuchnią. Nie chodzi o komplikowanie znanych dań na siłę. Chodzi o rozumienie, co robisz, po co to robisz i jak konkretna decyzja wpływa na smak, aromat, teksturę czy sposób podania.

Tak do polskiej i regionalnej klasyki podchodzi Dawid Klimaniec.

📅 Kuchnia Śląska w Nowej Odsłonie
19–20 października 2026

📅 Kuchnia Polska i Staropolska
2–3 listopada 2026

Jeśli chcesz sprawdzić pełne programy i zobaczyć, które szkolenie jest bliższe temu, czego potrzebujesz dziś w swojej pracy, kliknij link w bio → Szkolenia kulinarne i znajdź wybrane szkolenie.

Adres

Knosały 227
Radzionków
41-922

Godziny Otwarcia

Poniedziałek	08:00 - 16:00
Wtorek	08:00 - 16:00
Środa	08:00 - 16:00
Czwartek	09:00 - 16:00
Piątek	08:00 - 16:00

Telefon

+48507845601

Strona Internetowa

https://akademiakucharska.pl/szkolenia-cukiernicze, https://akademiakucharska.pl/szkolenia-kulinarne

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Akademia Kucharska umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.