Żywienie biegacza - Agnieszka Falborska, Poznan (2026)

Konsultacje dietetyczne, strategia startowa, wykłady na obozach - [email protected] 📩

15/09/2026

Wieczorny silny głód (taki, który trudno Ci okiełznać) po popołudniowym treningu bardzo często wcale nie jest tym, czym się wydaje, tj. mocnym ssaniem po aktywności, co wiążemy z jej wyjątkową intensywnością czy po prostu takim reagowaniem na ćwiczenia.

Bardzo często jest konsekwencją tego, co działo się w ciągu dnia i skupia te wszystkie wydarzenia jak w soczewce. Niedojadanie, kawa zamiast posiłku, zbyt mało węglowodanów okołotreningowo, a do tego wszystkiego stres - związany z pracą, logistyką dnia czy innymi.

Wieczór jest wtedy tym momentem „rozluźnienia” i odreagowania. Czasem ten głód jest fizjologiczny, ale może być również emocjonalny. Warto wtedy przyjrzeć się nie tylko ostatniemu posiłkowi przed treningiem, ale też temu, jak wyglądał cały Twój dzień.

Oczywiście, czasem może być to kwestia intensywności wysiłku i dużej puli „spalonych” kalorii, o których uzupełnienie organizm się domaga. Jednak jeśli taki głód pojawia się notorycznie wieczorami, a nie ma tego efektu podczas treningów porannych (np. w weekendy), to raczej nie o sam trening tu chodzi 😉 i dobrze jest się temu przyjrzeć.

28/08/2026

🚩 w diecie biegaczy, które mogą tłumaczyć wiele trudności z utrzymaniem intensywności wysiłków, występowanie problemów żołądkowo-jelitowych, pogorszoną regenerację czy wskazywać na nieprawidłową relację z jedzeniem i wiele innych.

Pod każdym kafelkiem karuzeli znajdziesz rozwinięcie tematu.

Wyślij to komuś, kto ma takie trudności, aby mógł zrozumieć, w czym być może leży problem 📧

Węglowodany to nie wróg, a sprzymierzeniec biegaczy. To one są szybkim i efektywnym źródłem energii i nie, to nie od węglowodanów się tyje (tuczy nadmiar). To zbyt niska ilość węglowodanów w diecie może stać za „odcinaniem” na treningach i trudnością z utrzymaniem intensywności wysiłku.

Sałatki są super, ale ilość błonnika w nich nie sprzyja biegaczom, gdy jadasz ją jako posiłek przed treningiem. Na dodatek (zwykle) będzie ona niskoenergetyczna, więc trudno mówić o znaczącym dowozie energii, która zostanie wykorzystana podczas treningu. Sałatka to tylko przykład, ale „zbyt zdrowe” posiłki okołotreningowe mogą sprzyjać problemom jelitowym (wspomniany błonnik) a do tego nie dostarczać odpowiedniej ilości energii.

Nawodnienie zaczyna się od początku dnia a sygnał pragnienia to znak, że już jesteś odwodnion_. Odwodnienie zaś pogarsza zdolności wysiłkowe. Jeśli mało pijesz i nie zabierasz nic ze sobą na dłuższe jednostki może się okazać, że to nie „brak sił” utrudnia wykonanie treningu czy powoduje, że czujesz się coraz gorzej, tylko rosnące jeszcze bardziej odwodnienie.

To, że nie czujesz głodu, nie oznacza, że organizm nie potrzebuje składników odżywczych do efektywnej odbudowy i regeneracji. Na dodatek duża luka energetyczna wygenerowana przez trening i brak posiłku po, może skutkować „czarną dziurą” na drugi dzień - to taki stan odbicia, gdy nie możesz się niczym najeść i właściwie możesz ciągle jeść. Na moim profilu znajdziesz całą rolkę o tym zjawisku.

Możesz czuć się lekko bez ograniczania energii. Kluczem jest tu lekkostrawność posiłków. Ucinając ilość dostarczonej energii, zwłaszcza przed długimi wysiłkami, działasz tylko na swoją niekorzyść. „Lekki brzuszek” nie pomoże, gdy odetnie Cię energetycznie na trasie.

Od

01/08/2026

Nie wiem, co mam tutaj napisać 🥹 Trener(ka) Falborska chyba nieźle to wykoncypowała 😄
(oczywiście to swego rodzaju żart - trenuję wyłącznie samą siebie 😉)

Wiedziałam że jestem w formie i mimo tego, że wolałabym niższą temperaturę do biegania, mogę spróbować zrobić dziś w Berlinie sub 19.

18:30 na zegarze to wynik, o którym nie myślałam, że kiedykolwiek będzie w moim zasięgu. Ale jest i jak się okazuje, nawet człowieka który nie lubi biegać piątek, da się „zmusić” do mocnej roboty ☺️

będą cukierki!

23/07/2026

Na Garmin Ultra Race chciałam wybrać się już rok temu, ale żadne z terminów mi nie pasowały. Tym razem się udało! 😊

Mocne bieganie w moim wykonaniu, którym trochę siebie zaskoczyłam, ale może jednak po prostu terenowe bieganie mi sprzyja? 🤔

Wpadka z pomyleniem trasy kosztowała drugie miejsce, które „trzymałam” przez większość biegu, ale ja nie z tych, którzy by długo „rozpaczali” z tego powodu. Finalnie skończyłam jako 4 kobieta (z pozdrowieniami dla ) i pierwsza w K30.
Wnioski na przyszłość wyciągnięte, dobry trening w ramach większych przygotowań zrobiony i lecę dalej 🫡.
Next station 🚄: Adidas Runners City Night ✨

• bieganie • zawody • trail • biegaczka • w terenie • natura • Tolkmicko

29/05/2026

Skoro jesteśmy na tym profilu 😉 to chyba doskonale czujemy, że dieta dla biegaczy jest istotnym elementem budowania formy. Tylko czasem brakuje pomysłów na posiłki lub przygotowanie części z nich zajmuje sporo czasu.

Sama jestem z tych, którzy po prostu robią „przegląd lodówki” i działają z tym, co akurat się w niej znajduje, ale od czasu do czasu lubię pogrzebać w blogach kulinarnych lub - jak w tym przypadku - książkach.

Widoczna na zdjęciu gryczanka… nie została ugotowana 🫣 I niby człowiek wiedział, ale dopiero przepis przypomniał mi o tym, jak można obchodzić się z niektórymi produktami, zyskując czas - a to tego zasobu brakuje nam najczęściej.

Nie byłabym sobą, gdybym nie zmodyfikowała przepisu 😂 więc podaję moją wersję:
1. 50g kaszy gryczanej niepalonej zalewam szklanką wody i dodaję łyżkę soku z cytryny. Odstawiam na noc do lodówki.
2. Odlewam wodę z kaszy, blenduję z dwiema małymi morelami i łyżeczką erytrytolu.
3. Dodaję jeszcze pół opakowania skyra i blenduję dosłownie kilka sekund do połączenia składników.
4. Przekładam do miski, dodaję morele chwilę „podgrzane” na suchej patelni i posypuję orzechami nerkowca. Tutaj jeszcze ekstra dodatek w formie pasty daktylowej lub jakby ktoś chciał zostać bardziej zachęcony - „karmelu” z daktyli 😆

Mniejsza o nazwę - dobre i proste! Wystarczy zalać daktyle ciepłą wodą, namoczyć i zblendować z odrobiną soli. Jeśli potrzeba, dodać więcej wody dla lepszej konsystencji. Taką pastę przygotowuję w większej ilości wcześniej i trzymam w lodówce.

Polecam zatem Poranne Inspiracje, zwłaszcza że w wielu przepisach podane są zamienniki i dodatkowe wskazówki dotyczące kompozycji dań. Można się przy okazji czegoś nauczyć. Ja mam już mam swoją listę przepisów do przetestowania ;)

[współpraca z

08/05/2026

Przyznaję, nie mogłam się powstrzymać by nie zrobić tego trendu 😂 A Wam czego brakuje?

• czego wciąż mi brak • urszula • trendy • trendy biegowe • bieganie • trening • kontuzje kolana • czaniecki

Adres

Poznan

Telefon

+48570173879

Strona Internetowa

http://www.zywieniebiegacza.pl/

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Żywienie biegacza - Agnieszka Falborska umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Żywienie biegacza - Agnieszka Falborska:

Żywienie biegacza - Agnieszka Falborska