23/04/2026
Całość przygotowanego ciasta i wszystkich składników
1115,5 kcal
Białko 85.2g, Tłuszcze 51,5g, Węglowodany 75.8g
Ja dzielę to sobie na 3 porcje
Jedna porcja 371 kcal
Białko 28g, Tłuszcze 17g, Węglowodany 25g
•Ser twarogowy półtłusty 250g
•Skyr 150g
•Odżywka białkowa 30g ( na hasło Jola10 otrzymasz -10% rabatu na swoje zamówienie )
•Jabłko 1 szt.
• Ekstrakt waniliowy 0,5 łyżeczka
• Mąka pszenna 40g
• Jajka 2 szt.
• Olej rzepakowy 3 łyżki
• Maliny 2 garście
• Borówki 2 garście
• Dżem truskawkowy, bez cukru 3 łyżeczki
• Opcjonalnie cukier puder do posypania.
Przygotowanie:
1. W misce lub naczyniu wymieszaj twaróg, jogurt, odżywkę białkową, ekstrakt waniliowy ( bądź wanilię ), mąkę i jajka. Użyj trzepaczki, aby dobrze połączyć składniki, aż uzyskasz jednolitą masę.
2. Obierz jabłko, pokrój je na cienkie plasterki, a następnie dodaj do przygotowanej masy.
3. Na rozgrzanym oleju kładź po łyżce ciasta, formując małe placki.
4. Przykryj patelnię folią aluminiową i smaż placki, aż masa lekko się zetnie i stanie się gęsta.
5. Następnie zdejmij folię, przekręć placki na drugą stronę i smaż je, aż będą złociste i chrupiące.
6. Powtórz smażenie kolejnych placków.
Wyłóż jedną porcję placków na talerz, posyp cukrem pudrem i dodaj owoce.
