22/02/2022
Teraz coś co tygryski lubią najbardziej 🐯🐯🐯
Gofry z kremem czekoladowym! 😋
👇👇👇
Składniki na gofry (6 sztuk):
⬇️ mąka orkiszowa (1 szklanka)
💥 dobre źródło białka i błonnika. Bogata w składniki odżywcze (żelazo, magnez), oraz witaminy z grupy B. Korzystnie wpływa na poziom cholesterolu, oraz normuje ciśnienie krwi. Pozytywnie wpływa na funkcjonowanie układu pokarmowego 👩🍳
⬇️ j***o (2 sztuki)
💥 białko jaja jest najbardziej pełnowartościowym białkiem, zawierającym wszystkie aminokwasy (również aminokwasy niezbędne, których organizm sam nie potrafi wyprodukować). Jedynym innym źródłem pełnowartościowego białka, który zawiera wszystkie aminokwasy jest kobiece mleko. Są źródłem kwasów omega-3 i omega - 6. Dostarczają także wiele witamin (kwas foliowy i B12, oraz A, D, E, K) i składników mineralnych (żelazo, cynk, fosfor, siarka, potas) 👩🍳
⬇️ olej rzepakowy (1/4 szklanki)
💥 bogactwo polifenoli (właściwości przeciwutleniające) i fitosteroli (pomagające utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu). Bogate źródło witaminy E, K i A, oraz niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (omega - 3 i omega - 6) 👩🍳
⬇️ mleko (3/4 szklanki)
💥 Źródło białka, zawiera lipidy, szczególnie cenne dla naszej skóry. Jest również źródłem wielu witamin i składników mineralnych (m.in. wapnia, magnezu, fosforu, potasu, witaminy A,D,E,K, witaminy B12).
Posiada niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe 👩🍳
Kaloryczność: ok 150 kcal - w 1 gofrze
Składniki na krem czekoladowy:
⬇️ ser ricotta (1/2 opakowania)
💥 dużo mniej kaloryczny niż popularny zamiennik - ser mascarpone (i zawierający dużo mniej tłuszczu). Bardzo dobre źródło pełnowartościowego białka, wapnia oraz witaminy B12. Zawiera również witaminy rozpuszczalne w tłuszczach - A, D, E, K i inne składniki mineralne ( żelazo, selen, fosfor, magnez, sód, potas, miedź, cynk) 👩🍳
⬇️ napój migdałowy ( 3/4 szklanki)
💥 wysoka zawartość białka. Dobre źródło błonnika pokarmowego. Pozytywnie działa na układ odpornościowy i trawienny. Wybierając napój migdałowy należy zwrócić uwagę na brak słodzików w składzie (np. z Ecomil Almond) 👩🍳
⬇️ mąka z orzeszków archaidowych / drobno pokrojone orzechy (1/2 szklanki)
💥 źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych, niacyny, witamin (szczególnie z grupy B- w tym kwasu foliowego i niacyny oraz witaminy E) i składników mineralnych (żelazo, potas, magnez, cynk, selen) 👩🍳
⬇️ masło orzechowe (3 łyżki)
💥 dobre masło orzechowe w składzie ma jedynie orzechy!! Należy czytać skład i wybierać najlepsze 👩🍳
⬇️ daktyle sproszkowane (5 łyżek)
💥 znakomity zamiennik białego cukru! (zazwyczaj dostępny online). Można dosładzać nim wszystko, ze względu na taki sam stopień odczuwania słodyczy 👩🍳
⬇️ karob (3/4 szklanki)
💥 zawiera witaminy z grupy B (B2 i B3) oraz A i D i składniki mineralne (żelazo, fosfor, wapń, magnez, potas). Poprawia trawienie, reguluje poziom cholesterolu we krwi, ma również właściwości wykrztuśne. Karob, w przeciwieństwie do kakao, nie zawiera substancji pobudzających, oraz ma słodki smak 👩🍳
👇👇👇
Wykonanie gofrów 🧇🧇🧇
1. Oddziel żółtka od białek. Do naczynia z żółtkami dolej mleko i olej oraz mąkę. Całość zmiksuj na gładką masę.
2. W osobnej miseczce ubij białka.
3. Ubite białko dodawaj po łyżce do zmiksowanego ciasta.
4. Na gofrownice przelej gotowe ciasto i piecz ok 5 minut na średniej mocy.
Wykonanie kremu czekoladowego 🍫🍫🍫
1. Do miski dodaj wszystkie składniki i połącz ze sobą za pomocą miksera.
Do posypania można użyć owoców liofilizowanych (u nas jablko 🍎 i truskawka 🍓)
Smacznego!! 💪😍
H&H Body świadczy usługi w zakresie masaży, treningów personalnych - w tradycyjnej formie, jak i za pomocą EMS (elektrostymulacja mięśniowa). Zapraszamy zarówno stacjonarnie, jak i zachęcamy do skorzystania z możliwości dojazdu do klienta :)
