Det var 18.april 1926 at RFK ble offisielt stiftet av Fritz Hermansen og Erling Johansen etter idé fra førstnevnte. Ønsket var at klubben skulle hete "Spark", men dette kom ikke gjennom hos fotballmyndighetene. Begrunnelsen for avslaget var fotball spilles, ikke sparkes. Risør Fotballklubb hadde imidlertid en forgjenger. Det startet faktisk allerede i 1910, for ett år tidligere hadde Risør Skøitek
lubb blitt startet i Risør. Lite snø resulterte i få skøyteløp og skirenn. Derfor ble Risør Skøiteklubb omdannet til Risør Idrettsforening, der det skulle spilles fotball om sommeren og ski og skøyter på vinter. Det var med andre ord i 1910 fotballen ble etablert i Den hvite by ved Skagerak. Den gangen spilte man i gul- og rødstripete drakter - nå er som kjent klubbens farger grønn overdel, hvit shorts og enten hvite eller grønne strømper. Klubbens hjemmekamper spilles på Kjempesteinsmyra, der det er én kunstgressbane og én bane med naturgress. Anlegget på Kjempesteinsmyra sto ferdig 1973 etter at klubben hadde trent på Frydendal i mange år. Denne banen ble imidlertid aldri godkjent, slik at klubbens seniorlag måtte spille sine kamper utenbys. Det har spilt flere gode spillere i Risør Fotballklubb opp igjennom, men allikevel er det en mann som skiller seg ut. Erik Mykland spilte 78 landskamper for Norge og scoret to mål. I tillegg til Risør spilte han i Bryne, Start, Utrecht, Linz, Panathinaikos, 1860 München og FC København, før han gjorde comeback i Start i 2008 etter tre år på sidelinjen.