15/04/2020
Tenker på HAVREGRØT...så mye snakket om. Så mange meninger.
Så og si hver dag i 40 år har jeg spist den samme frokosten. Havregrøt. Noen unntak i værste ungdomstiden, et par feriefrokoster og en overhoppet frokost i ny og ne. Men ellers: i barndomen, som fattig student, på ferie, under graviditet... Same, same...
Og, nå skal du høre her: Fortsatt er det dette måltidet jeg gleder meg mest til på hele dagen(!)
Kjedelig og smaksløs sier du kanskje og lesser på med honning og sukker for å skjule den daffe smaken av garderobeskap. Men det trenger ikke å være noe du tvinger i deg. La frokosten bli en fest for gommen og smaksløkene og gi kroppen en riktig flott start på dagen i samme slengen. La havregrøten bli noe du også gleder deg til. Det er lettvint, billig, godt og rasende sunt.
La meg presentere:
ENKEL HAVREGRØT FOR UKENS ALLE DAGER: DAG 1
LETTKOKT MED JORDBÆR FOR TRAVLE DAGER
Du trenger:
Frokostbolle (litt stor er en fordel, så det ikke koker over)
1 dl havregryn av valgfri sort
2 dl vann (+-)
1 neve frosne jordbær (for beste smaken: kjøp ferske, som du fryser inn selv)
Gryn+vann oppi bolle. Inn i mikro, 600-750 w, i 1,5-2min. Rør rundt. Jordbær oppi. 20 sek-1 min full effekt, tiden varierer etter w på mikro størrelsen på jordbærene. Pass på så du ikke kjører de for lenge-de skal bare bli tint, ikke varme. Rør rundt, hakk litt i jordbærene og la saften fra bærene smaksette grøten og voilà!