Heim Gård

Heim Gård Heim Gård, hobbybruk med 3 egne hester, hunder, katt og høns. Målet er å bli selvforsynt i størst mulig grad med kjøtt, fisk og grønnsaker 😁

Da vi flyttet til Heim Gård hadde vi Ikkje utstyr til å b***e å pakke rundb***er så vi hersjet til de to hestene vi hadd...
21/08/2026

Da vi flyttet til Heim Gård hadde vi Ikkje utstyr til å b***e å pakke rundb***er så vi hersjet til de to hestene vi hadde da. Vår nabo, avdøde Ole Skogeng, viste oss hvordan man satte opp ei såkalt trønderhersje. Etter mange års opphold så bestemte Roger sæ for å sette opp ei hersje for å prøve å få litt tørrhøy. Han har altså satt opp å fyllt den helt aleina, æ kjemma noen kjemme til den øverste strengen, fin ble den😁👍

When we moved to Heim Gård we did not have the necessary equipment to make roundbales so we made this «hayrack». Our neighbors at that time showed us how to set up a «trønderhersje». After many many years Roger decided to make one again. He has done it all alone, I only helped out a little bit in the end. It turned out very nice😁👍

Fikk noen toppløk/luftløk av en hyttenabo i fjor høst som æ satte ned + noen kjøpte setteløk. Størrelsen på setteløken e...
20/08/2026

Fikk noen toppløk/luftløk av en hyttenabo i fjor høst som æ satte ned + noen kjøpte setteløk. Størrelsen på setteløken e vel ikkje akkurat noe å rope hurra for men de luftløkan vokste sæ jo fin da😁

Got some tiny «top onions» from a cabin neighbor last fall + some store bought that I plantet. The size of the bought onion is not something to celebrate but the tiny things my neighbor gave me grew to a very nice size😁

Ressursbytte: vi får deilig rips og de kjekke folkan som lar mæ plukke får egg (når kyllingan begynner å verpe😇)Swapping...
20/08/2026

Ressursbytte: vi får deilig rips og de kjekke folkan som lar mæ plukke får egg (når kyllingan begynner å verpe😇)

Swapping resources: we get delicious red currants og the lovely people who let me pick them gets eggs from my chickens (when the new ones starts laying 😇)

Wow, sjekk den hvitløken 😱Første gang æ prøve mæ på det og det e stor forskjell på kossen jord de har stått i. Dette eks...
18/08/2026

Wow, sjekk den hvitløken 😱Første gang æ prøve mæ på det og det e stor forskjell på kossen jord de har stått i. Dette eksemplaret æ har i handa har stått i en pallekarm med bokashi jord og de som ligger på hylla har stått i kompostert hestemøkk. Den ble ganske kompakt i forhold til pallekarmen og det har nok påvirket veksten til hvitløken. Da blir det jordforbedring før nye fedd settes ned til høsten. Denne løken heter Messidor😁👍

Wow, look at the size of that garlic😱My first year growing garlic and I am a little wiser. The big ones was in a raised bed with bokashi soil and the others were in composted horsemanure. It was a bit to compact and it affected the growth of the garlic. Have to do some soil improvements before planting next years crop. This is Messidor garlic😁👍

Dagens fangst, deilige tomater og masse bringebær plukket å kokt til syltetøy🤩Hestene har fått stort, nytt beite de aldr...
16/08/2026

Dagens fangst, deilige tomater og masse bringebær plukket å kokt til syltetøy🤩Hestene har fått stort, nytt beite de aldri har vært på før og det så ut til å falle i smak😁Krysser fingrene for at elgen holder seg borte å ikkje river ned gjerdet igjen, heldigvis oppdaget vi det før vi satte hestene dit😅

Catch of the day, delicious tomatoes and a lot of raspberries transformed to jam🤩The horses are in a new, huge pasture we have never used before and they seemed to like it😁Fingers crossed the moose’s stay away and do not tear the fence down again. Luckily we saw it and fixed it before moving the horses over😅

Avslutter dagen med å plukke bringebæra som plutselig va moden å lage syltetøy. Det gikk så fort at æ nådde ikkje å fjer...
10/08/2026

Avslutter dagen med å plukke bringebæra som plutselig va moden å lage syltetøy. Det gikk så fort at æ nådde ikkje å fjerne gamle etiketter på glassan🤪😅Er så glad i bringebærsyltetøy🤩

Ending my day picking raspberries that suddenly was ripe and making jam. It happened so suddenly that I did not have time to removed the old labels🤪😅I love raspberry jam🤩

En spontan fisketur i går kveld resulterte i 15 sei og ei hyse, totalt 27 kg ferdig filet😁Mesteparten ble vakumpakket og...
10/08/2026

En spontan fisketur i går kveld resulterte i 15 sei og ei hyse, totalt 27 kg ferdig filet😁Mesteparten ble vakumpakket og frosset men en liten posjon ble til fiskekaker servert med pittersmå nypoteter og agurkmix, også laget i dag🤩

A spontaneous fishingtrip last night resulted in 15 pollock(saithe) and 1 haddock, in total 27 kg of filet. Most of it packed and frozen but I had to make some «fiskekaker» served with this seasons supertiny potatoes and cucumber relish, also made today🤩

Endelig begynner kombucha’en å holde et jevnt godt nivå, batch etter batch😁Meeen, det har blitt noen liter eddik i vaske...
08/08/2026

Endelig begynner kombucha’en å holde et jevnt godt nivå, batch etter batch😁Meeen, det har blitt noen liter eddik i vasken før æ kom så langt🤣

Finally my kombuchamaking skills are more or less consistent, batch after batch😁But, I can assure you I have poured quite a few liters of vinegar in the sink before I got this far🤣

Dagene går fort, små øyeblikk uten regn nyttes til å høste å tørke div nyttevekster, nyte synet av de utrolig vakre glad...
03/08/2026

Dagene går fort, små øyeblikk uten regn nyttes til å høste å tørke div nyttevekster, nyte synet av de utrolig vakre gladiolene, surre litt i bigården, lage kombucha, høste tomater og fått et par turer på hesteryggen i godt selskap🤩

Days go by so fast, short moments without rain is used to harvest produce and spices, enjoy the beauty of flowers, check on my bees, make kombucha, harvest tomatoes and had some nice trailrides in good company🤩

And then it begins 🤩👍
28/07/2026

And then it begins 🤩👍

Adresse

Heimveien 83
Balsfjord
9055

Telefon

+4798840737

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Heim Gård legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Heim Gård:

Snarveier

Del