27/05/2026
Wil jij een eiwitrijk recept voor bananenbrood? Zie hoe je jouw Upfront Oats Pistache Framboos kunt gebruiken in dit super simpele, voedzame bananenbrood 🍌💚
Perfect als ontbijt, snack of na het sporten, zonder geraffineerde suiker, wél vol smaak en eiwitten.
Ingrediënten (kort):
Bananen, eieren, Upfront Oats Pistache Framboos, volkoren- of amandelmeel, bakpoeder, kaneel, snuf zout, Griekse yoghurt/skyr en vanille.
Topping:
Pistachenootjes, eventueel banaan en een klein beetje honing of maple syrup ✨
Zo maak je ’m:
Alles mengen → in de vorm → topping erop → 175°C, 40–45 min bakken. Klaar wanneer de prikker er droog uitkomt.
Voedingswaarden (±):
Hele cake:
± 1.425 kcal | ± 64 g eiwit | ± 229 g khd | ± 31 g vet
Per plak (10 plakken):
± 143 kcal | ± 6,4 g eiwit | ± 22,9 g khd | ± 3,1 g vet
Met pistache topping + beetje honing per plak:
± 157 kcal | ± 6,8 g eiwit | ± 23,7 g khd | ± 4,2 g vet
Door die Upfront Oats zit er verrassend veel eiwit in voor een bananenbrood 👌💚
