01/06/2026
VEZELS. WAAROM ZIJN ZE ZO BELANGRIJK?
Vezels zijn erg belangrijk voor ons darmmicrobioom. We moeten vezels binnenkrijgen via onze voeding. Er bestaan 2 soorten vezels: oplosbare en onoplosbare vezels.
Oplosbare vezels zitten onder andere in groenten, fruit, peulvruchten, aardappelen, haver, ui, knoflook, prei, zoete aardappel en zeewier. Oplosbare vezels zijn dé voeding voor de gezonde darmbacteriën. Ze helpen om je langer een verzadigd gevoel te geven, helpen je bloedglucosespiegel stabiel te houden en chronische ontstekingen tegen te gaan.
Onoplosbare vezels zitten onder andere in graanproducten, groenten, peulvruchten, noten, zaden, linzen, appels en bananen. Ze zorgen ervoor dat het aanwezige vocht in het voedsel blijft. Dit heeft een makkelijke stoelgang als resultaat.
Inname van voldoende vezels zorgt tevens voor een verzadigd gevoel. We adviseren om 30, maar het liefst 40 gram vezels per dag aan vezels binnen te krijgen. In de PFN vitaliteitsapp kun je heel eenvoudig zien hoeveel gram vezels je binnenkrijgt. Eet veel plantaardige voeding, want vlees, vis, zuivel en eieren bevatten geen vezels.
TIP: Vind je het lastig om iedere dag voldoende vezels te eten? Voeg dan dagelijks een eetlepel chiazaad of psylliumvezels (vlozaad) toe aan je water of smoothie. Dit zijn oplosbare vezels.
Comment VEZEL voor compleet overzicht.
