https://www.facebook.com/780174575176654/

De Plattelands Vrouw

Startpagina
Nederland
Onstwedde
De Plattelands Vrouw

Workshops, lezingen en producten van het platteland. Ambacht, eerlijk, nieuwsgierig, opbouwend.

24/06/2026

Erwten

Zijn er lekkere dingen dan..
Verse erwten

Je plukt ze van de "struik"
Dopt ze
En kookt ze slechts een paar minuutjes
Dan blijft de schil lekker knapperig
En is de smaak optimaal
Eventuel met een klein likje roomboter😋

Je kunt ze nog in Juni zaaien
Al is het met de warmte van nu
Aangewezen op het koelste plekje
In je tuin
Ze zal je in augustus dan verrassen
Met geurig gekleurde bloemetjes
Afhankelijk van de soort

Laat je verrassen
Veel ruimte heeft ze echt niet nodig
En zal zelfs in je border
Niet misstaan

Warme groet,
De Plattelands Vrouw

17/06/2026

Radijs

Voor je het weet
Zijn ze te groot en schieten ze uit
Om heel veel bloemen te maken
Die door veel insecten en bijen
Worden bezocht
Waarna de plant peulen maakt
Met daarin zaden
voor de volgende generatie radijs

Je kunt ze gewoon laten hangen
Tot de plant "verdroogd" is
Dan kun je de hele stengel
Ergens neerleggen
Waar je nieuwe radijzen wil

En wanneer de tijd rijp is
Gaan ze vanzelf weer groeien
Eventueel kun je ze dan nog wat uitdunnen
Maar ook dat kunnen ze zelf..

Hoe mooi is dat🥰

Warme groet,
De Plattelands Vrouw

14/06/2026

Goudsbloem

Wat een zonnige verschijning
De bloemblaadjes smaken een beetje
Vreemd bitter en toch zacht
Je kunt ze drogen voor thee
In olie laten trekken voor een zalf
Je kunt er culinair mee uit de voeten
En het frisgroene jonge blad
Is ook eetbaar

Er is veel over goudsbloem te vinden
En ze is heel breed inzetbaar
Niet voor niets is haar Latijnse naam
Calendula Officinalis
Het is een helende plant
Dat kun je voelen
Zodra je in haar nabijheid komt

Hoe kan het anders
Met zo'n vrolijk zonnige toet

Warme groet,
De Plattelands Vrouw

08/06/2026

Een beetje groen..

Nog maar 3 jaar geleden
Was alles hier weiland

Met opgebrachte grond
Een verdichte grasmat
Zeer kruidenrijk
En tegelijk droog en hard
En als het regende
Alles zompnat

Oorspronkelijk
Was het veengebied
Een van de laatste afgegraven stukken
Er zit dus heel wat humus in de grond
Maar door de verdichte structuur
En het relatief hoog gehalte aan zuur
En de verloren sponswerking van het veen
Wortelen planten moeilijk

En toch...
In nog 3 jaar tijd
Waan ik me hier
De koning te rijk

Hoe?
Spitten doen we eigenlijk niet
We houden de bodem bedekt
Waarbij (on)kruiden de eerste keuze zijn
Gewoon laten groeien
Om de paar week maaien
En laat alles gewoon laten liggen

Daarbij hebben we veel fruitstruiken geplant
En hoewel ze een jaar langer nodig hadden
Om goed te wortelen
Beginnen ze nu voorzichtig vrucht te dragen

Investeren in je tuin
Is nu eenmaal
Een plan van meerdere jaren

En al dat groen
Trekt vogels, kikkers, slakken en spinnen aan
Het is hier een komen en gaan
Geluiden , geuren
Al je zintuigen
hebben hier een goed bestaan

Warme groet,
De Plattelands Vrouw

03/06/2026

Uren kon ik dwalen
Door de grassen
De bloemen
En verschillende graanrassen

Wat een vrij gevoel was dat
Spontaan komt daar weer de lach
Het genieten van binnenuit

Een zijn met de natuur
Opgaan in het ontdekken
Geen woorden, liever niet zelfs
Gewoon in volle aandacht
Aanwezig zijn

Wat een geluk
Dat we de mogelijkheid nu hebben
Om in eigen tuin
Zo rond te kunnen dwalen

In een wereld waarin
Ruigte en wildheid
Met de grond gelijk word gemaaid
Steeds meer wordt gecultiveerd
En de rest geprivatiseerd

Is het steeds moeizamer
Dichter bij natuur te zijn

En dat is een groot gemis

Wanneer je kan
Omarm de wildernis dan
En laat je zorgen even los
Geniet
Van wat ware rijkdom is

Warme groet,
De Plattelands Vrouw

10/05/2026

In toenemende mate
Wordt er geknutseld met ons voedsel
Wet en regelgeving worden aangepast
Om dit stelselmatig toe te passen
Waarbij wij als leken
Helemaal niet meer weten
Wat we eten

Wanneer je eenmaal ontdekt
Hoeveel impact voedsel op je
Welbevinden en gezondheid heeft
Krijg je de kriebels
Wanneer je niet meer weet
Wat er op je bordje ligt

Een kleine stap
Met verbluffend impact
Hebben verse kruiden

Kweek ze zelf
Ze hebben weinig ruimte nodig
En doen het ook op je balkon
Of simpelweg in je vensterbank

Vandaag gaan ze in de roomboter
Voor een heerlijk verse kruidenboter
Rucola, knoflookloof en bieslook😋

Gezonde groet,
De Plattelands Vrouw

08/05/2026

Heerlijke contrasten
Liggend op je rug
De aarde steunend onder je wervelkolom
Kijkend langs de wilg
Naar de wolken en de lucht

Je gedachtes helemaal los
Alleen maar voelen en ervaren
Rust
Vrede
Ontladen

Om weer heerlijk opgeladen
Je verdere klussen te doen

Ook dat is wonen
Op deze heerlijke Aarde

Warme groet,
De Plattelands Vrouw

28/04/2026

De kuikens doen het goed
Ze piepen er vrolijk op los
En maken al minder gebruik
Van de warmte van de hen

2 kuikens, een weekje ouder
Lopen al door de kippenwei
Met 3! hennen er omheen
Die de kuikens fel verdedigen

Niet alle eieren kwamen uit
En er was 1 eendagskuiken
Mooi om mee te mogen maken
Hoe dat natuurlijker wijze gaat

Niet 100% natuurlijk
Ze hebben een nachthok
En we voeren ze bij
Maar verder zijn ze vrij

En dat levert ons
Naast lekkere eieren
Veel kijk- en leer plezier

En al die stress-factoren
Beschreven als je googled
Lijken te verdwijnen
Wanneer het natuur getrouw
Zijn gang kan gaan

Warme groet,
De Plattelands Vrouw

25/04/2026

Zoveel te zien
Te ruiken en te proeven

De eerste berkenblaadjes, lindeblaadjes
Het braamblad, citroenmelisse
Frambozenblad, zevenblad
En handenvol brandnetels🫣

Iedere dag is er weer iets nieuws te ontdekken

De eerste kuikens
Bladkool in bloei
De kersenbloei alweer voorbij
Nu staan de appelbomen er stralend bij

De een is vroeg
De ander later
Alles op zijn eigen tijd
Lente! Volop nieuwigheid🐝🌱

Veel te doen en veel te plannen
Wanneer je aan regels doet
Strak zaaien past niet bij mij
Liever (veel) slingers in de wegen
Het komt zoals het komt

Wie houd je tegen🥰🥰

Warme groet,
De Plattelands Vrouw

14/04/2026

Bieslook
Wat een groei!
Wanneer je haar regelmatig plukt
Lijkt ze nog harder te groeien

Heerlijk in kruidenboter
Over een soep is ze zo gestrooid
Over de aardappelen
Over een eitje
In "rauwkost" salades

Of gewoon zo
Tijdens het dagelijks rondje in de tuin
Ze is een superfood voor het lijf
Makkelijk te onderhouden
En volledig winterhard

Wat mij betreft
Hoort ze in iedere tuin thuis
Want met haar gezonde eigenschappen
Helpt ze ook de tuinbodem gezond te houden

Win/win

Een andere fantastische plant
Is de Lieve Vrouwe Bedstro
Niet alleen een mooie bodembedekker
Want wanneer je vóór de bloei
Wat van haar stengels plukt
En ze laat drogen
Heb je de héérlijkste geurenmix
Van hooi, bos en groen ineen

Bovendien
Staat van weleer bekend
Dat ze ziekte en narigheid weert
Wie wil dat nu niet in zijn omgeving
Ze groeit het best in de schaduw
Maar bij genoeg vocht
Doet ze het ook op zonnigere plaatsen

Warme groet,
De Plattelands Vrouw

Adres

Dwarsstukkerweg 5
Onstwedde

Website

facebook.com

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer De Plattelands Vrouw nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.