13/06/2026
🍗✨ Gezonde Kipnuggets uit de Airfryer ✨🍗
Kipnugget lovers, deze is voor jullie!!!
Zin in een verantwoorde snack of eiwitrijk bijgerecht? Deze gezonde kipnuggets zijn krokant van buiten, zacht van binnen én supermakkelijk te maken. Door de maïswafels krijg je een lekkere crunch zonder frituren. Binnen 11 minuten staan ze op tafel! 💛
⏱️ Bereidingstijd: ± 20 minuten
🔥 Airfryer: 180°C ± 11 minuten
🛒 Benodigdheden voor 10 nuggets
* 🍗 300 gram kippengehakt
* 🥚 1 ei
* 🌽 4 maïswafels (fijn verkruimeld)
* 🧂 Snuf zout
* ⚫ Snuf peper
* 🧄 Eetlepel knoflookpoeder
* 🧅 Eetlepel uienpoeder
* 🌶️ Eetlepel paprikapoeder
👩🍳 Stappenplan
1️⃣ Maak de krokante coating
Verkruimel de maïswafels fijn in een blender en voeg de kruiden eraan toe.
2️⃣ Maak het kipmengsel
Doe het kippengehakt in een kom en voeg het zout, peper, knoflookpoeder, uienpoeder en paprikapoeder toe. Meng alles goed door elkaar tot een stevig geheel.
3️⃣ Vorm de nuggets
Pak kleine porties van het kipmengsel en vorm hier nuggetvormpjes van met je handen.
4️⃣ Paneer de nuggets
Kluts een ei in een kom. Rol elke nugget in het ei en daarna door de verkruimelde maïswafels totdat ze mooi rondom bedekt zijn.
5️⃣ Airfryer
Leg de nuggets in de airfryer (zorg dat ze elkaar niet overlappen).
🔥 Bak ongeveer 11 minuten op 180°C tot ze goudbruin en gaar zijn.
6️⃣ Serveren & genieten
Laat ze 1 minuutje afkoelen en serveer eventueel met een (suikervrij) sausje naar keuze.
📊 Voedingswaarden (per stuk)
❤️ 83,6 kcal
🌽 6,3 gram koolhydraten
💪 7,4 gram eiwitten
🥑 3,3 gram vetten
✨ Krokant, eiwitrijk én perfect als snack of bijgerecht!