25/05/2026
Een gezonde, eiwitrijke lunch begint met een gezonde, eiwitrijke bodem! Deze proteïne wraps met kip zijn makkelijk te maken, en smaken fantastisch!
Dit heb je nodig:
200 g cottage cheese
2 eieren
2 tl lijnzaad
1 tl oregano (gedroogd)
1 tl tijm (gedroogd)
1 tl rozemarijn (vers of gedroogd)
1 tl bieslook (vers of gedroogd)
Snuf zout
Topping naar keuze (bijv. kip, tomaat, rucola)
Instructies:
Stap 1: doe de cottage cheese, eieren, lijnzaad, kruiden en zout in een blender.
Stap 2: verwarm je oven voor op 180 graden.
Stap 3: schenk je mengsel uit je blender op een bakplaat met bakpapier. Gebruik een lepel om het mooi uit te spreiden tot ½ cm dik.
Stap 4: bak de wrap voor 25-30 minuten op 180 graden.
Stap 5: vul de wraps met jouw favoriete toppings, zoals kipfilet, avocado en plakjes tomaat.
Geniet ervan en laat het ons weten in de comments als je ze hebt geprobeerd!