Milon Cirkel Alphen a/d Rijn

Milon Cirkel Alphen a/d Rijn Eenvoudig, snel en effectief! Door de unieke samenstelling van de Milon Cirkel kan er in een veel kortere trainingstijd meer resultaat worden behaald.

08/03/2016

Heerlijk en gezond.

27/01/2016

Is het gezond om sap te drinken?

In sappen zit net zoveel suiker als in frisdrank. In appelsap en sinaasappelsap zitten bijvoorbeeld zo’n 7 suikerklontjes. Als je sap drinkt krijg je dus ongemerkt veel suiker, en dus calorieën, binnen. Dat leidt makkelijk tot overgewicht. Verder hebben mensen die veel suikerhoudende dranken drinken een grotere kans op diabetes type 2.

In sap zitten wel wat vitamines, maar die krijg je al genoeg binnen als je 2 stuks fruit eet. In sap zijn bovendien de vezels die in fruit zitten verdwenen.
Geldt het advies ook voor versgeperst sap?
In versgeperst sap zit net zo veel suiker als sap uit een pak. En ook als je het zelf maakt gooi je vezels weg. Het advies om zo min mogelijk sap te drinken geldt daarom ook voor versgeperst sap. Het maakt daarbij niet uit of je perst met een gewone pers of een slowjuicer.

11/01/2016

Het eerste buikspierkwartier op de maandagochtend is een feit!
Marian, Marijke, Zwaan en Christi zijn hun week extra goed begonnen! Twee rondjes op de Milon Cirkel en extra buikspieroefeningen, super!

Vanaf vandaag staan de extra buikspiertrainingen dagelijks ingepland.

Maandag: 9:45 uur en 19:45 uur
Dinsdag: 19:45 uur
woensdag: 9:45 uur en 19:45 uur
Donderdag: 9:45 uur en 20:15 uur
Vrijdag: 9:45 uur
Zaterdag en zondag: 09:45 uur

06/01/2016

Mooie kreten, fris uitziende verpakkingen en mooie praatjes verkopen beter. Fabrikanten zetten deze middelen dan ook graag in. Maar ze kunnen jou als consument wel op het verkeerde been zetten. Wat je ziet en leest op de verpakking, hoeft niet altijd te kloppen. Door de verkooptrucs te herkennen, wapen je jezelf beter.

Een paar voorbeelden:

‘Claims’ op de verpakking
Op de voorkant van de verpakking vind je vaak kreten als “nu met meer vezels” of “goed voor de weerstand”. Die kreten noemen we claims. Soms klopt zo’n claim inderdaad, maar ze worden ook regelmatig gebruikt om het mooier te laten klinken dan het is. Blijf altijd alert bij claims. Bekijk de voedingswaarde op het etiket om te bepalen of het product echt gezonder is.

Light is niet altijd calorie-arm
Light-chips hoeven lang niet altijd minder calorieën te bevatten dan gewone chips. En in light-pindakaas zit soms 30% minder vet, maar wel meer suiker dan de gewone variant.

Mooie plaatjes
Op een pak yoghurt of sap zie je soms aardbeien, terwijl er maar 0,5% echte aardbei inzit. Kijk altijd op het etiket: in de ingrediëntendeclaratie lees je precies hoeveel er van een ingrediënt in een product zit.

Vergelijk producten per 100 gram
Fabrikanten mogen ervoor kiezen om de hoeveelheden de vermelden per portie, bijvoorbeeld een glas of een koekje. Wil je producten vergelijken? Vergelijk ze dan per 100 gram en niet per portie, want dat is dus niet altijd hetzelfde.

Check de portiegrootte
Soms staat op een verpakking hoeveel calorieën er per portie inzitten. Maar kijk goed naar de grootte van een portie. Soms zitten er bijvoorbeeld twee koeken in een meeneemverpakking en wordt het aantal calorieën gemeld van 1 koek. Dat lijkt namelijk gezonder!

Referentie-inname kan ook verwarrend zijn
Het icoon Referentie-inname (RI) kom je veel tegen op de verpakking. Het geeft aan hoeveel een gemiddelde volwassene per dag nodig heeft of wat maximaal nog past binnen een gezond voedingspatroon. Soms is het echter verwarrend. 20% zout in een product wil niet zeggen dat je nog 80% mag binnenkrijgen. Voor zout en verzadigd vet is het juist níet de bedoeling dat je de 100% haalt. Het is zelfs beter om er zo ver mogelijk bij vandaan te blijven.

E-nummers of volledige namen
Fabrikanten zetten soms de uitgeschreven naam van een stof op het etiket in plaats van een E-nummer. Dit klinkt natuurlijker. Er staat dan ‘citroenzuur’ in plaats van E330, terwijl het hetzelfde stofje is (een conserveermiddel).

28/12/2015

Met deze alternatieve cocktails bouw je een topfeestje en ga je fris het nieuwe jaar in. Maak ze extra feestelijk met een schijfje sinaasappel, een vrolijk rietje of een parasolletje. Alvast een prettige jaarwisseling.

Mint cooler
Voor 4 glazen:
4-6 takjes munt
½ eetlepel citroensap
1 theelepel suiker
½ l light frisdrank met citroensmaak
Was de takjes munt en doe ze in een kom. Voeg het citroensap, de suiker en ½ dl water toe. Kneus de muntblaadjes met een lepel en laat het een uur trekken. Verdeel de takjes munt en het vocht over de glazen. Vul de glazen verder met de up-drank.

Voedingswaarde per glas: 5 kcal

Gingerale
Voor 4 glazen:
100 gram gemberwortel
stuk citroenschil
2 eetlepels suiker
6 dl koolzuurhoudend water
Schil het stuk gemberwortel en rasp het grof. Breng 1 dl water aan de kook met de gember en een stuk citroenschil. Laat dit 20 minuten trekken. Zeef de massa en los de suiker er in op. Laat de siroop afkoelen. Giet in ieder glas 2 eetlepels van de siroop en vul verder aan met koolzuurhoudend water.

Voedingswaarde per glas: 40 kcal

Pittig tomatensap
Voor 4 glazen:
1 stengel bleekselderij
½ bosuitje
1 worteltje
stukje komkommer
½ l tomatensap
1 dl groentebouillon
citroensap
Tabasco
Maak de groente schoon en snijd de bleekselderij, het bosuitje en het worteltje in stukken. Schil het stuk komkommer en halveer het in de lengte. Verwijder het zachte deel met zaad en snijd de komkommer in stukken. Pureer de groente met het tomatensap en de bouillon in een keukenmachine of met een staafmixer fijn. Maak het op smaak met wat citroensap en Tabasco.

Voedingswaarde per glas: 30 kcal

Cranberrymocktail
Voor 4 glazen:
8 ijsklontjes
2 dl cranberrysap
2 dl witte druivensap
1 theelepel citroensap
Sla de ijsklontjes in een schone doek tot gruis. Meng het cranberrysap met het druivensap en het citroensap. Schenk dit in 4 hoge glazen. Verdeel het ijsgruis over de glazen.

Voedingswaarde per glas: 60 kcal

Bron: Voedingscentrum

24/12/2015

Ga je wel eens uit eten?
De eerste vraag die mensen stellen wanneer je aangeeft dat actief bezigbent met het verbeteren van je voedingspatroon is of je dan nog wel uit eten “mag”. En zo ja, hoe je dat dan doet.
Eerlijk is eerlijk, naar een restaurant gaan wanneer je af wilt slanken is zeker een uitdaging, maar vermijden is niet noodzakelijk.

1. Kies voor magere vlees- of vissoortenJe kunt vaak van te voren al de menukaart inzien. Kies vervolgens voormagere vlees en vissoorten zoals kip, biefstuk, witte vis en schaal enschelpdieren. Op deze manier krijg je een portie eiwitten binnen en houje de hoeveelheid calorieën beperkt.
Uiteraard kan je ook vegetarischeten als dat je voorkeur heeft.

2. Eet totdat je voor 80% vol zit. Deze regel is overal toepasbaar, ook in een restaurant. Zodra je merkt dat je voor 80% vol zit, dan ben je klaar. Als er nog van alles op je bord of op tafel staat dan bedek je dat met je servet zodat je niet in de verleiding komt om toch door te eten.
Een andere manier om dit voor elkaar te krijgen is jezelf de volgende vraag te stellen: Is deze hap even lekker als de eerste hap? Als dat niet meer het geval is, dan is de kans groot dat je eet om het eten. Tijd om te stoppen dus.

3. Vergeet de groenten niet. Vlees en vis door een chef bereid is natuurlijk erg lekker. Maar vergeet de groenten niet. De vezels, vitaminen en mineralen zijn ook tijdens het etentje van harte welkom. De groenten zorgen ervoor dat je een verzadigd gevoel hebt. Dus vraag gerust om een extra portie groenten.

4. Het 7-gangen menu. Het is gebruikelijk om meerdere gangen te nemen in een restaurant. Maar dit hoeft natuurlijk niet. Je kunt prima alleen een hoofdgerecht eten. Een voor- en nagerecht is geen verplichting.

5. Let op de sauzen. Sauzen op basis van vet of room leveren snel veel calorieën. Vraag eventueel aan de bediening wat de ingrediënten van de saus zijn of zorg ervoor dat je niet alle saus naar binnen lepelt en laat de saus apart serveren.

6. Drinken en alcohol. Bepaal van te voren wat je als drankje gaat nemen en hou jezelf hieraan. Heb je besloten om een wijntje of biertje te nemen. Hou het dan bij één als je dat hebt afgesproken met jezelf. Drink voor de rest vooral water.

7. Het nagerecht. Als jij je best hebt gedaan om de bovenstaande tips toe te passen dan is de laatste horde het nagerecht. Vaak levert dit meer calorieën dan de rest van de maaltijd bij elkaar. Bedenk dus hierbij ook van te voren wat je plan is. En hou je hieraan.
Als nagerecht kan vers fruit erg lekker zijn of gewoon een espresso of cappuccino.

Conclusie
Wanneer je naar een restaurant gaat hoef je niet je eigen bakjes meteten mee te nemen, je hoeft echter ook niet alle gangen te nemen en jezelf vol te eten. Er zit een grote middenweg tussen en die kan je vindendoor het toepassen van de bovenstaande tips.

23/12/2015

Kliekjes?

Hoe bewaar je wat er overblijft van het kerstdiner, op een goede manier en hoe hergebruik je die restjes en kliekjes?
Door slim on te gaan met restjes en kliekjes, hoef je minder weg te gooien.

7 tips voor restjes

1. Berg je restje direct op in de koelkast, vriezer of voorraadkast, als je iets overhoudt.

2. Bedenk wat je ermee kan doen. Vind een nieuw recept, waar je restjes in kan verwerken.

3. Geef 'oud' brood een nieuw leven. Maak er een tosti van, een ovengerecht of eigengemaakte croutons.

4. Verwerk overrijp fruit in een smoothie. Bijvoorbeeld een banaan in de blender met melk.

5. Vries groenten in als je ze niet op tijd op kunt eten. Dat doe je door ze kort te koken en in te vriezen. Beschadigde of minder verse groente kun je nog goed gebruiken in soep.

6. Bereid vlees of vis alvast, als je te veel in huis hebt gehaald. In de koelkast is bereid vlees nog 3 tot 4 dagen te bewaren en vis 1 tot 2 dagen. Of vries het in. In de diepvries is bereid vlees en bereide vis nog drie maanden goed te bewaren.

7. Gooi zuivel niet direct weg na het verstrijken van de THT-datum. Ruik en proef een beetje om de kwaliteit te beoordelen.Schimmel op harde kaas kun je ruim wegsnijden, zodat je de rest nog kunt eten. Bij zachte kazen zoals brie is dit niet meer mogelijk.

3 tips voor kliekjes
1. Laat kliekjes snel afkoelen, doe ze in goed afsluitbare bakjes en zet in de koelkast of vriezer. Het belangrijkste is: bedenk direct wanneer je het kliekje gaat opeten. Is het ook lekker als lunch of kan je het verwerken tot een nieuw gerecht?
Eet kliekjes uit de koelkast binnen 2 dagen op.
In de vriezer zijn ze 3 maanden houdbaar.

2. Voorkom dat je ziek wordt van kliekjes: verwarm ze door en door om alle bacteriën te doden. Schep het eten ook goed om tijdens het verhitten, ook bij opwarmen in de magnetron. Daardoor wordt het hele gerecht overal even heet.

3. Gooi opnieuw opgewarmde kliekjes weg. Als er alsnog wat van je kliekje overblijft, is het beter om het niet meer op te eten.

17/12/2015

Tijdens de feestdagen liggen verleidingen op de loer. Etentjes met vrienden, uitgebreide ontbijtsessies en familiebrunches. Of je zit alleen thuis en eet voor de troost een kerstkransje hier en een oliebol daar. Hoe voorkom je extra kilo’s tijdens de feestdagen?

1. Luister naar je lichaam
Meer is niet altijd beter. Als je voldaan bent, stop dan met eten. Je vervelend voelen omdat je te veel hebt gegeten, kan een domper zijn op de feestvreugde. Luister liever naar je lichaam.

2. Minder gangen, kleinere porties
Bij de planning kun je overeten al voorkomen. Bedenk minder gangen en kleinere porties. Koop niet te veel calorierijke tussendoortjes, zoals chocolade kerstkransjes.

3. Houd je gewone ritme aan
Veel mensen wijken tijdens de feestdagen af van hun normale ritme. Wil je deze kerst je fit voelen? Probeer dan ook tijdens de feestdagen het ritme van 3 maaltijden per dag aan te houden: ontbijt, lunch en avondmaaltijd. Maaltijden overslaan omdat je bijvoorbeeld een grote lunch verwacht, kan ertoe leiden dat je meer tussendoortjes eet. Voorkom verleidingen.

4. Zet overheerlijke, caloriearme recepten op het menu
Ga je zelf koken? Verzin recepten die je kunt maken met magere ingrediënten. Gebruik liever zure room dan crème fraîche. Ook magere spekblokjes bevatten veel minder calorieën dan gewone spekblokjes. Dat geldt ook voor de magere kaassoorten zoals 30+-kaas of hüttenkäse. Ook van producten zoals mayonaise zijn minder vette varianten te koop. En serveer vooral ook veel verschillende groenten!

5. Bewust kiezen in het restaurant
Ben je in een restaurant en kun je zelf kiezen? Als je op je gewicht wilt letten, let dan eens op wat je bestelt. Gerechten met witte vis bevatten vaak minder calorieën dan gerechten met rood vlees. Witte sauzen (met room) zijn vaak calorierijker dan rode sauzen, en gebonden soepen bevatten meer calorieën dan heldere. Let vooral ook op bij het dessert. Kies liever voor fruit na, of een kopje koffie of thee. Je kunt je toetje natuurlijk ook delen.

6. Kleine happen, kleine slokjes
Eten met kleine happen kan veel verschil maken. Alleen al door met een kleine lepel te eten, of uit een klein kommetje, voel je je sneller vol. Je hersenen krijgen namelijk meer smaakprikkels te verwerken. Kies ook eens voor een kleiner glas. In frisdrank en sap zitten ongemerkt veel calorieën. En wist je dat het ‘verzadigingssignaal’ bij frisdrank en sap veel slechter werkt dan bij vast voedsel?

7. Beweeg
Tijdens de feestdagen ga je misschien niet naar de sportschool en fiets je niet naar je werk, maar er zijn genoeg andere manieren om actief bezig te zijn. Een mooie winterwandeling of een fiets- of schaatstocht bijvoorbeeld. Kom maar van die bank af!

Bron: Voedingscentrum

14/12/2015

Ademhalen, het is voor de meesten -gelukkig maar- de gewoonste zaak van de wereld en gaat vanzelf. Natuurlijk letten we er op bij het sporten, maar wist je dat het ook een belangrijke rol speelt bij veel klachten? Verkeerd ademhalen kan leiden tot paniekaanvallen, slapeloosheid en depressie. Maar een verminderd zuurstoftransport door verkeerde ademhaling kan ook leiden tot overgewicht omdat suiker veel zuurstof nodig heeft om te verbranden en daardoor energie op te wekken. Kortom, net als bewegen verdient ook de ademhaling aandacht bij een gezonde leefstijl.

‘Adem in, adem uit’
Ademhaling gebeurt meestal onbewust, het wordt gestuurd door een impuls vanuit het ademhalingscentrum in de hersenen. Bij het in- of het actief uitademen worden onder meer de middenrif-, buik-, de binnenste en buitenste tussenribspieren gebruikt. Bij het inademen wordt het volume van de borstholte groter en zetten de longen uit. De druk wordt dan lager dan die van de buitenlucht en de lucht stroomt in de longen. Bij het uitademen ontspannen de spieren zich en wordt het volume van de longen weer kleiner. De druk in de longen neemt toe en de lucht wordt weer naar buiten gestuwd. Er zijn 2 soorten ademhaling: borst- en buikademhaling.

Borstademhaling
Bij borstademhaling trekken de spieren tussen je ribben zich samen. Door deze contractie gaat de borstkas omhoog en wordt deze groter, lucht wordt in de longen gezogen. Je ziet tijdens het ademhalen de borst naar voren en omhoog bewegen. Borstademhaling kost meer energie dan buikademhaling. Dit komt doordat je voor zowel het inademen als het uitademen spieren moet aanspannen.

De buikademhaling
De buikademhaling staat bekend als de beste ademtechniek. Je middenrif gaat naar beneden, zodat de ruimte in je borstholte groter wordt en vervolgens wordt er lucht in de longen gezogen. Je buik zet een beetje uit, omdat je organen naar voren worden gedrukt. Het kost minder inspanning dan borstademhaling, want je spant alleen spieren aan tijdens het uitademen en het werkt kalmerend. Wanneer je gespannen bent, ga je vanzelf korter en minder diep ademhalen. Hierbij gebruik je vaak automatisch de borstademhalingstechniek. Stap je over op buikademhaling, dan ga je vanzelf rustiger en dieper ademhalen en kun je dus ontspannen.

Bron: Fit!Magazine

07/12/2015

Zalm in korstdeeg (6 personen)

Ingrediënten
• 250 gram bevroren gehaktespinazie
• 2 groene uien, gesneden
• 1 eetlepel boter ofmargarine
• 1/4 kopje fijne drogegekruide broodkruimels
• 1 losgeklopte eidooier
• 2 zalmfilets zonder vel 300 gram (ong. 3 cm dik)
• 1/2 pak van 500 gram (1 vel) bevroren bladerdeeg, ontdooid
• 1 opgeklopt ei
• 1 eetlepel water
• komkommer/dille-saus of hollandaise-saus

Bereiding
Voor de vulling, kook de spinazievolgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat goed uitlekken en pers het overtollige vocht eruit. In een koekenpan kook je de groene uien in de boter of margarine tot ze zacht zijn maar niet bruin. Roer broodkruim en eigeel er door en vervolgens de spinazie. In een grote koekenpan breng je 2 kopjes water aan de kook. Voeg de vis voorzichtig toe. Breng het geheel terug aan de kook en zet het vuur vervolgens iets lager.
Dek af en laat het zo nog 2 minuten zachtjes sudderen (vis zal nog niet klaar zijn). Haal de vis uit het water en dep droog met wat keukenpapier. Op een met bloem belegd werkvlak rol je het deeg in een rechthoek van ongeveer 4 centimeter (langer dan de lengte van de filet). Leg de filets naast elkaar om de breedte in te schatten. Rol het deeg tot twee keer de breedte plus 5 centimeter. Om alles samen te voegen breng je het over naar een ingevette pan van ongeveer 40 op 25 cm en een paar centimeter dik. Op één helft van de rechthoek, verspreid je de helft van de vulling tot een paar centimeter van de rand, voeg dan een laagje vis toe en vervolgens de resterende vulling. Mix het ei met het water en borstel een beetje over de randen van het deeg. Vouw het deeg over de vis en dicht de randen af met de tanden van een vork. In kwasten met het resterende eimengsel.
Bak in een oven van 200 graden gedurende 20 tot 25 minuten of tot ze goudbruin zijn. Verdeel in 6 porties en serveer met saus.

Eet smakelijk.

23/11/2015

Welke groente kies je?
Vrijwel elke groente die boven de grond groeit past in een low-carb dieet. De soorten die ondergronds groeien (bijv. aardappelen, wortelen, pastinaak) bevatten meestal meer zetmeel en daar kan je beter voorzichtig mee zijn. Het vezelgehalte van groenten is een van hun belangrijkste kenmerken en zowel oplosbare en onoplosbare vezels zijn essentieel voor een optimale inwendige gezondheid. Als je darmen gezond zijn dan zullen de rest van je lichaam en geest waarschijnlijk volgen.
Tip: kies als eerste voor groene bladgroenten (spinazie, groene kool) en dan voor stengels (prei, bleekselderij) en bloemen (broccoli, bloemkool). Vanwege de enorme hoeveelheid groenten die gegeten kan worden is de belangrijkste uitdaging om een zo groot mogelijke verscheidenheid te consumeren voor een optimale inname van antioxidanten.

Groene bladgroenten groenten (bijv. spinazie , boerenkool, paksoi, broccoli). Deze krachtpatsers zitten boordevol vezels en antioxidanten en zijn zeer veelzijdig; ze zijn smakelijk zowel rauw in salades als kort geslonken in wat extra virgine olijfolie.

Paddenstoelen zijn een goede bron van B-vitamines die essentieel zijn in de afbraak van koolhydraten voor energie. Experimenteer met verschillende soorten paddenstoelen voor variaties in smaak en textuur.

Asperges bevatten ontstekingsremmende en anti-oxidante voedingsstoffen die zijn gekoppeld aan het verminderen van het risico op kanker en het onderhoud van de geestelijke gezondheid. Lekker gestoofd in een beetje kokosolie en geserveerd met gepocheerde eieren en gerookte zalm op een luie zondagochtend.

Bloemkool bevat veel vitamine C en foliumzuur. Een kom romige bloemkoolsoep met vlokken gerookte makreel staat garant voor een geweldige, vullende lunch.

Tomaten zijn technisch een vrucht, maar in de meeste gevallen worden ze gebruikt als groenten. Veelzijdig toepasbaar van stevige cherry tomaten in salades en vleestomaten als soep, tot geroosterde mollige tomaten met balsamico azijn.

Groente die je beter niet kan eten
Groente met een hoog gehalte aan zetmeel (koolhydraten) kan je beter laten staan. Dit zijn o.a. wortelgroenten (bijv. aardappelen, pastinaken, bieten), peulvruchten (doperwtjes, capucijners, tuin- en andere bonen) pompoenen en mais. Knolgroenten zoals selderij, en koolraap bevatten wat minder koolhydraten, en zijn voor zo af en toe wel geschikt.

Aanbevolen fruit:
Eet regelmatig bessen, citroen & limoen, rabarber, meloen en Hass avocado.
Eet met mate kiwi, sinaasappel, ananas, tomatensap, banaan, peer, druiven, vruchtensap, gedroogd fruit.

10/11/2015

Gezonde pizzabodem

Bereidingstijd: 35 minuten
Aantal personen: 2
Ingrediënten:
250 gram Bloemkoolroosjes
200 gram Mozzarella
1 Ei
2 eetlepels Oregano gedroogd

Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 220 graden
Stop de bloemkoolroosjes in de keukenmachine en vermaal totdat er een poeder ontstaat. Stop dit in een open schaal en plaats in de magnetron voor 5 minuten op 1000 watt.
Stop de mozzarella in de keukenmachine en vermaal totdat het op cottage cheese lijkt. Als de bloemkool klaar is voeg je de mozzarella, het ei en de oregano toe.
Meng het geheel goed door elkaar met je handen
Beleg een ovenschaal met bakpapier en verdeel het mengsel gelijkmatig (je kan hier ook een springvorm voor gebruiken, zodat je een mooie ronde bodem krijgt)
Plaats in de oven voor 20 minuten.
Haal de bodem uit de oven en laat even afkoelen.
Beleg de pizzabodem met ingrediënten naar keuze en bak de pizza vervolgens af in 10 -15 minuten.

Adres

Sportlaan 2b
Alphen Aan Den Rijn
2406LD

Openingstijden

Maandag 07:00 - 22:30
Dinsdag 07:00 - 22:30
Woensdag 07:00 - 22:30
Donderdag 07:00 - 22:30
Vrijdag 07:00 - 22:30
Zaterdag 09:00 - 16:00
Zondag 09:00 - 16:00

Telefoon

06 21844847

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Milon Cirkel Alphen a/d Rijn nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Milon Cirkel Alphen a/d Rijn:

Snelkoppelingen

Delen

Type