08/10/2015
本中心创自1991年,已培养出多个学生,成功例子多不胜数,其中包括小贩、餐厅、餐馆、专门店甚至连锁店,而当中的学生在全马各地的知名度更是众所周知~
本中心提供以下教学
顶级脆皮烧肉,叉烧王,正宗海南鸡饭~
各种鱼丸,肉丸,肉干,bacon,香肠以及各种肉类专业加工技术~
本地各类面食以及小食,Nasi Lemak,肉骨茶,烧鱼,油条王,豆花糖水,港式点心,煎炸小食
个人高级菜肴:鲍鱼,海参,龙虾,蟹,由干货到制作成品。
家庭小菜,小炒类等等
欲知详情请电联
黄师傅-0123003866