02/04/2018
"EL PIQUE DE ORO"
La siembra de chile serrano representó por muchos años la fuente de trabajo de la mayoría de familias doxeyenses, productores, jefes de familia, amas de casa, niños, transportistas, directa o indirectamente fueron beneficiados con trabajo. Doxey llegó a ser uno de los principales productores de chile serrano del país. Eran tiempos de trabajo en familia y abundancía.
En la comunidad se establecieron bodegas de chiles como Ortega Hermanos, José Tovar, María Luisa Nerí, Los Mejores Chileros, etc., siendo el dueño de esta última, Lic. César Fragoso García quién donó por primera vez el codiciado trofeo "El Pique de Oro", idea original del Ing. Uriel Peña, quién pensó que sería bueno representar en un trofeo el fruto que en ese tiempo era el sustento de tantas familias. La tradición continuó y desde entonces cada año se ha buscado quién tenga la voluntad de donar dicho premio al primer lugar del Torneo de Futbol de Semana Santa.
Los primeros "piques" se elaboraron a partir de un racimo de chiles serranos los cuales eran bañados en oro y finalmente eran encapsulados, también hubo algunos que se dibujaban en charolas, ó elaborados en latón y bañados en oro, por elección de quién lo donaba, pero siempre representando abundancia, éxito, agradecimiento y amor por el trabajo.
Selecciones como Tultepec, El Dendhó y Doxey obtuvieron varias veces el codiciado trofeo.
"Aquel pueblo que olvida sus raíces, las enseñanzas de sus ancestros, y su cultura, también pierde su IDENTIDAD, y por lo tanto es un pueblo condenado al olvido..."
¡Sientete orgulloso de tus raíces!
