Gabrielle Marie

05/08/2021

17/07/2021

Blanca y yo estamos de regreso. Registrate y recibe el enlace a la clase en zoom Julio 27, 11am, a tu inbox. https://cursos.especiasmixtli.com/reto-beach-body

También incluimos el reto beach body que incluye:
➡️Plan semanal hecho por Nutrióloga Blanca Denisse Villaseñor
➡️ PDF Lista de Compras, Recetas, Info nutricional
➡️ 3 Video Tutoriales con recetas Veganas - Pudín de Chía, Falafel Tacos y Chiles en Nogada

Enlace en mi perfil para registrarte a la clase virtual.
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29/06/2021

Una foto de hoy en el primer taller de Trofologia: como usar la comida como medicina. 🥥🍍🍋

Me encantó que comentaron que el sabor de los jugos estuvo delicioso, es muy importante que sepa rico.

Mientas mas nos vamos agregando al grupo, mas nos motivamos y podemos organizar caminatas, ejercicios y actividades juntas para mantener a largo plazo este estilo de vida sana. ¡¡Pronto vendrán nuestras fotos de antes y después!!

La última semana de cada mes voy a dar este taller porque es información muy valiosa. Mantente en contacto para la fecha e inscríbete al boletín semanal. Encuentra el enlace en mi perfil.
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24/06/2021

Quedan 4 días para la primera clase de cocina en 👨🏽‍🍳

🍍La base de la Trofología es la depuración de los órganos, basada en la bioquímica de alimentos. Así que si quieres desinflamar tu cuerpo, sanar tu hipotiroidismo, deshacerte de acné, etcétera, este taller es para ti.

💪🏼A mí me ha ayudado a bajar de peso, a limpiar mi piel, a sanar un quiste que tenía y a mi amiga le ayudo a sanar su hipotiroidismo 👀

Precio: $350 por persona y como bono estoy incluyendo el curso digital para que tengas todo a la mano para seguir está dieta cuando lo necesites.

La gente paga miles de pesos al día para ir a un detox. Yo te estoy dando la información y herramientas para que lo puedas hacer en el confort de tu casa, por solo $350 pesos. 🙀

¡Aprovecha e inscríbete hoy!

Cupo Limitado: Solo quedan 10 lugares, regístrate por mensaje directo conmigo o desde el enlace de mi perfil que dice Taller de Cocina: Trofología.
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11/06/2021

¡SI YO PUDE TU TAMBIEN PUEDES! 💪🏼✨

Los hábitos que llevas en tu dieta alimenticia y de pensamientos son fundamentales para la salud física, mental y emocional... más de lo que te puedes imaginar.

La foto a la izquierda soy yo durante la grabación del curso vegano en enero 2019. A la derecha soy yo en abril 2021. Yo pensé que ya era saludable pero ahora que veo mis cachetes de 2019 me doy cuenta como me estaban consumiendo mis emociones y se estaba reflejando en mi cuerpo...😓

Al grabar las clases con aprendí muchísimo. En la clase sobre las porciones me sorprendió ver lo que es una porción real de tamal (una mordida casi casi) 😢 pero bueno, este conocimiento, de la mano de una experta, me ha generado un cambio positivo.

Ahora mantengo mi peso más fácilmente, sin preocupaciones. Escucho mejor a mi cuerpo y agrego un poco de carne cuando quiero, sin preocuparme por etiquetas o las opiniones de la gente. No soy vegana, pero me sirve mucho ser balanceada para mantener mi cuerpo como me gusta.

⭐Si quieres tener confianza y seguridad en la cocina este curso es para ti.
⭐Si quieres bajar de peso con un plan semanal, este curso es para ti.
⭐Si buscas inspiración para comer vegano rico y fácil en casa para ti y tu familia, este curso es para ti.
¡TU PUEDES!

Déjame un 💪🏼 si también crees que puedes cambiar tus hábitos

TE LO MERECES

Incluye:
🎥21 lecciones grabadas (8+ horas de video recetas)
🎥🥄5 lecciones con
(5+ horas de video)
📚Recetarios Digitales, Listas de Compras y plantilla del plan semanal
👩‍🍳Acceso a un grupo privado
🤗Te deje un precio especial en el curso sin sazonadores y con sazonadores .mixtli en el enlace de mi perfil. Dale clic al curso vegano para ver todos los detalles y testimoniales.
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20/05/2021

"Pintar es como hacer mermelada de fresa - cuidadosamente y bien." - Leonora Carrington

Aprendí que esta gran artista del surrealismo combinaba la yema de huevo en su pintura. Que interesante, ¿no? Como el arte, la cultura y la comida están interrelacionadas.

Me sentí muy inspirada al escuchar la historia y ver las obras de Leonora Carrington. Una inglesa que vivió la mayor parte de su vida en México creando arte, hablando de temas místicos, buscando el avance de la mujer en una sociedad machista y creando su arte por el hecho de crear, dejando que los demás interpretan a su manera. Compartir lo que nace de mi porque estoy lista para compartirlo, sabiendo que todos tendrán su opinión que variará del mio y está bien. ¿Soy la única que al ir a un museo o escuchar a un artista te da ganas de soltar todos tus proyectos para iniciar una nueva vida con una nueva dirección?

De todas las casas culturales que visitamos el más impresionante fue El Centro de las Artes en San Luis Potosí. Cobran $55 por entrar a esta prisión convertido en casa cultural y el museo de Leonora Carrington. ¡Te lo recomiendo! Estamos tomando este lugar como gran inspiración para nuestro humilde proyecto de encuentra detalles de clases en su perfil. Inauguramos junio 1.

19/05/2021

Como yo soy una mezcla de culturales, me encantan las ciudades y puertos donde encuentro comida y personas de todos lados. Les comparto hoy un lugar japoneses y otro francés en Guadalajara. Un izakaya, lo cual es un bar con tapas o platillos pequeños y bebidas alcohólicas, y un bistro francés. Gracias a nuestros anfitriones por la buena compañía y 😘

MUI MUI ⭐⭐⭐⭐ (4/5)
Comida asiática deliciosa y cócteles interesantes en un jardín de árboles frondosas y música lounge que pone un buen ambiente. Le quité una estrella porque aunque me encantó el playlist, la música tan alta impedía poder comunicarnos bien en la mesa.
Platillos recomendados, el Bacalao Marinado al Miso era de lo más suave que he probado.
Los Dumplings Tradicionales y los Edadame Picositos estaban deli.

Maison Paulette ⭐⭐⭐⭐(4/5)
Casi casi cada vez que voy a Guadalajara paso a Paulette por lo menos para un café, macarrones y un alfajor que hacen sin azúcar para mi abuelita. Esta vez tuvimos una situación donde me dijeron que no aceptaban reservaciones, llegamos y me preguntan si tenemos reservación. What?! Pero bueno, después de esperar unos 10 minutos nuestra mesa paso y todo estuvo muy bien. Servicio muy atento y todo rico.
Platillos recomendados, los Huevos Benedictinos, Avocado Toast, Jugos frescos ricos
Photos Maison Paulette

15/05/2021

Nos contaron que los ingleses, aparte de traer el fútbol, trajeron un platillo con ellos llamado Pastes. Es una pasta de hojaldre mantequilloso y riquísimo relleno de sabores salados y dulces. Probé el tradicional, carne molida con papá y la de arroz con leche. Muy rica la influencia inglesa mezclada con la mexicana. Cómo un "Shepard's pie" en forma de empanada. Le faltaba un poco de sazón a la de carne y papá pero nada que los sazonadores .mixtli no pueden mejorar. Un poco de mojo cítrico y mil usos y voilà. 😋 Ve al link en mi perfil para registrarte a la clase por zoom que vamos a dar mi mamá y yo el jueves 27 a las 7pm.
La dinámica:
Vamos a hacer una meditación juntas para conectar con nuestros cuerpos y alimentos. Luego cocinamos juntos la pasta de hojaldre, 2 rellenos y sus versiones veganos (carne molida con papá y rajas con crema). ¡Al final habrá una serenata de baladas mexicanas con invitados especiales! 🎶 Un evento especial, no te la pierdas.