02/11/2013
Plátano
El plátano es la fruta número uno para los deportistas!!
Como hablábamos en publicaciones anteriores de los beneficios del arándano, el plátano es otra fruta que contiene muchas ventajas y beneficios para nuestro cuerpo. Es una combinación de energía, minerales y vitaminas que lo convierten en un alimento indispensable. Ideal para personas que practicamos ejercicio, previene úlceras de estómago, ayuda a bajar el colesterol malo y previene calambres si se come antes de realizar ejercicio. Es una fruta rica en potasio, vitamina B6 y ácido fólico. Muchas personas creen que el plátano engorda y por lo mismo no lo ingieren, sin embargo, no saben que sólo contiene 100 calorías y es uno de los alimentos con mayor valor nutricional.
La fécula del plátano es de difícil digestión si no está maduro, una vez que termina el proceso de maduración es muy fácil de digerir con mucha fibra soluble por lo que combate el estreñimiento como la diarrea. También ayuda a curar cólicos premenstruales así como ayuda a levantar los niveles energéticos.
Según una encuesta realizada por la MIND muchos pacientes que tenían depresión, después de comerlo se sintieron mucho mejor, ayuda también a la anemia por su alto contenido de hierro que estimula la producción de hemoglobina, presión arterial por su alto contenido de potasio y su bajo contenido de sal, reduce la posibilidad de infartos en un 40%, estreñimiento por su alto contenido de fibra, crudas haciendo un licuado con miel ya que calma el estómago mientras que la miel sube el nivel de azúcar, acidez estomacal, vómito, piquetes de mosco, nervios alterados, úlceras por su textura suave y lubricante, controla la temperatura del cuerpo, ayuda a los fumadores que buscan dejan de fumar por sus vitaminas B6 y B12, con un pedazo de cáscara de plátano se pueden quitar verrugas y como lo mencionaba anteriormente ayuda a los cólicos premenstruales.
Qué más se puede pedir de una fruta tan nutritiva, colorida y de buen sabor?? A todos aquellos que nos les gusta el plátano, después de ver todas sus ventajas y beneficios, comerán sí o sí.