13/04/2022
El concepto de homeostasis apareció por primera vez en los 1860s, cuando el fisiólogo Claude Bernard (1813-1878) describió la capacidad que tiene el cuerpo para mantener y regular sus condiciones internas. Esta homeostasis es crítica para asegurar el funcionamiento adecuado del cuerpo, ya que si las condiciones internas están reguladas pobremente, el individuo puede sufrir grandes daños o incluso la muerte.
Posteriormente, en 1933, Walter B. Cannon (1871-1945) acuñó la palabra "homeostasis" (gr. homeo- constante + gr. stasis, mantener) para describir los mecanismos que mantienen constantes las condiciones del medio interno de un organismo, a pesar de grandes oscilaciones en el medio externo. Esto es, funciones como la presión sanguínea, temperatura corporal, frecuencia respiratoria y niveles de glucosa sanguínea, entre otras, son mantenidas en un intervalo restringido alrededor de un punto de referencia, a pesar de que las condiciones externas pueden estar cambiando.
Las células de un organismo sólo funcionan correctamente dentro de un intervalo estrecho de condiciones como temperatura, pH, concentraciones iónicas y accesibilidad a nutrientes, y deben sobrevivir en un medio en el que estos parámetros varían hora con hora y día con día. Los organismos requieren mecanismos que mantengan estable su medio interno intracelular a pesar de los cambios en el medio interno o externo, por lo que la homeostasis se ha convertido en uno de los conceptos más importantes en fisiología y medicina.
Fuente: http://www.facmed.unam.mx/Libro-NeuroFisio/FuncionesGenerales/Homeostasis/Homeostasis.html
PERDER PESO TE HACE GASTAR MENOS
El estancamiento en la pérdida de peso en algún momento vamos a sufrir todos/as
Sin embargo, para la mayoría de personas pilla de imprevisto. ¿Cómo es posible que no pierda peso si sigo comiendo lo mismo y estoy entrenando igual?
Muy sencillo: Tú cuerpo ha creado adaptaciones
Una de las adaptaciones más habituales es la de reducir el gasto en nuestras actividades diarias, como puede ser caminar, subir escaleras o incluso el propio entrenamiento
Lo que veis en la imagen, son los datos de un estudio donde quisieron observar el gasto calórico al caminar a medida que se iba perdiendo grasa. Como podéis ver, el gasto a la semana 22 era menor que al empezar a perder grasa.
¿Cual es el problema? Que está adaptación se dará INDEPENDIENTEMENTE DE LA DIETA QUE HAGAMOS. Ya sea ayuno intermitente, cetogénica o alta en carbohidratos, todas producirán esta adaptación
Esta es una de las razones por la cual a medida que vamos perdiendo grasa, debemos incrementar la cantidad de pasos que damos o incrementar la cantidad de días que entrenamos
Llegar a un porcentaje de grasa bajo entrenando 2 días a la semana y realizando menos de 10.000 pasos al día es prácticamente imposible. Ahora,
Abrazaco!
