13/01/2026
Nueva guía Alimentaria para los estadounidense 2025-2030
Menos azúcar y más calidad
Recientemente los departamentos de agricultura (USDA) de la salud y servicios humanos ( HHS) publicaron una nueva guía Alimentaria para los estadounidenses 2025-2030, debido a una alta y alarmante prevalencia de Enfermedades crónicas relacionadas con la dieta que afectan a una mayoría de adultos estadounidenses.
Pero ¿Que es lo que nos dice esta guía?
✅Podemos notar que prioriza las proteínas🐟 🦞🍣🍳🍗🍖🥚!! Incluir proteínas en cada comida con un rango de 1.2 a 1.6 grs/p/día, recordemos que la proteína nos da saciedad , preserva la masa muscular.
✅Se fomentan las grasas saludables 🥑🥑🥜 aguacate, aceite de oliva, nueces, semillas, teniendo en cuenta que se debe consumir 10% de las calorías totales; sustituir grasas saturadas por grasas insaturadas reduce eventos cardiovasculares 🫀e inflamación celular.
✅Carbohidratos enfasis exclusivo en granos enteros 🌾ricos en fibra .
❌Dejemos pan blanco, cereales de caja , tortilla de harina refinada.
✅ incluir más verduras🥒🥦🫑🥬 ( la mitad de nuestro plato) incluir diferentes verduras de diferentes colores y sabores para obtener de ellas las diferentes vitaminas y minerales; así como para tener una microbiota saludable 🦠( considerada como nuestro segundo cerebro).
Y por primera vez de manera explícita señala
❌ EVITAR los Alimentos ultraprocesados 🥫🍫🍬🍭🧁🍿🍩🧃 que contienen grandes cantidades de saborizantes, colorantes, conservadores, edulcorante, etc .
❌ también Se eliminan por completo las bebidas azucaradas ,( no hay beneficio para la salud al comer azúcar), y se establece un límite menor de 25 grs por día.
Con esta nueva guía se pretende disminuir sobrepeso y obesidad que afecta al 70% de la población estadounidense.
🍽️ comer saludable este 2026 No es comer menos , ni vivir a dieta; es comer conciencia más proteína, menos azúcar y elegir las grasas y carbohidratos correctos, y No olvides disfrutar tus alimentos!! Come sin culpa....solo recuerda!! cantidad y frecuencia hacen la diferencia 😉.