30/11/2020
El A B C de la comida Para la Cuida, Paso a Paso.
(Actualizado Octubre 2020)
Por: M.V.Z. Gerardo J. Villanueva C.
Este artículo es una cortesía de Nutri-Cel CUIDO, el mejor complemento alimenticio para tus aves.
La principal causa de las peleas perdidas es la comida que se les da a los gallos, antes y durante el cuido. Así como la principal razón de las peleas bien ganadas, también es la comida.
Para los que todavía no dan pie con bola en este punto; a continuación, damos algunos ejemplos de dietas para cuido.
Éstas fórmulas están balanceadas tomando en cuenta los nutrientes que contiene Nutri-Cel CUIDO, y también pueden servir como guía o base, para que Usted le agregue un poco de su ingrediente predilecto, funcionará bien siempre y cuando respete las proporciones.
Lo primero que debe hacer es comprar los mejores granos que se encuentre, que tengan el mayor peso específico posible, cárguese un bote de un litro cuando vaya de compras y haga que el tendero le pese en su báscula un litro al ras de los granos que va a comprar, no compare precios, compre donde el grano esté más pesado (el de mayor peso específico, más gramos por litro).
A) MEZCLA BASE:
SORGO (milo) 5.000 Kg. Entero limpio.
TRIGO 5.000 Kg. Entero limpio.
MAÍZ 5.000 Kg. Entero de preferencia, o quebrado si es gde.
SOYA texturizada 0.980 Kg. De la de consumo humano.
CÁRTAMO O GIRASOL 0.400 Kg. Entero con cáscara.
Se mezclan todos estos ingredientes lo mejor posible (puede mezclarlos en un costal, a la vuelta y vuelta), y se guardan en un lugar limpio y fresco. Estas cantidades le rinden para alimentar 8 gallos durante poco más de 31 días.
FORMA DE PREPARAR:
En un recipiente se ponen 60 gr. De la mezcla base mencionada arriba (la medida es una latita de la leche dulce “La Lechera”, al ras) por cada gallo que se va a cuidar (si quiere engordar al gallo puede darle 70 gramos y si quiere que adelgace puede darle 50 gr./día). Ésta cantidad de mezcla base se lava con agua utilizando un recipiente y un colador, se le dan 3 o 4 enjuagadas y listo, se le agrega el doble de su volumen de agua y se deja remojando por 24 horas (diario tiene que poner a remojar lo que utilizará al día siguiente), en caso de que un día se le olvide poner a remojar; después de lavar la mezcla base, puede agregar agua hirviendo y esperar a que se enfríe. Después del remojo es necesario tirar esa agua, y enjuagar los granos 2 o 3 veces, y escurrir.
NOTA:
Remoje sus granos preferentemente en el mismo traste, y no lave el recipiente, solo enjuáguelo cada vez antes de poner a remojar otro bache, la mezcla de granos se fermenta en 24 horas y las levaduras y lactobacilos encargados de eso se mueren con el jabón (también se mueren con el agua hirviendo).
Para hacer más eficiente esta fermentación puede añadir un botecito de YAKULT, enjuague bien la mezcla después de la fermentación, o sea; antes de preparar el alimento (los lactobacilos le pueden dar un sabor ligeramente amargo), esta fermentación mejora la digestibilidad de la mezcla y proporciona algunas vitaminas naturales.
B) Ya escurridos los granos de la mezcla base se le agrega lo siguiente (porciones diarias para 8 gallos):
FORMULA ORIGINAL:
½ huevo de gallina cocido (clara y yema sin cáscara), ¼ lata de atún (enlatado en agua) drenado, 1/8 de manzana (sin corazón), 1/8 de plátano macho, todo picado fino,
EN CLIMA TEMPLADO:
35 gramos de carne de conejo o ternera (quítele el exceso de grasa), hervida, con poquita sal, 1/8 de manzana (sin corazón), 1/8 de plátano macho, todo picado fino.
EN CLIMA CÁLIDO SECO:
½ lata de atún enlatado en agua (drenado), ¼ manzana (sin corazón), todo picado fino.
EN CLIMA CÁLIDO HÚMEDO:
35 gramos de carne de ternera, sin grasa, hervida, sin sal, ¼ plátano macho, todo picado fino.
EN CLIMA FRÍO SECO:
Un huevo cocido grande, de gallina, (clara y yema sin cáscara, picado fino) y un chorrito de aceite de olivo, o un huevo revuelto frito en aceite de cocina (sin sal).
EN CLIMA FRÍO HÚMEDO:
35 gramos de carne de conejo o ternera (con su grasa natural), hervida, con poca sal, ¼ plátano macho, todo picado fino.
NOTAS: Los ejemplos de los climas son en el extremo, éstas recetas son una guía, Usted puede hacer mezclas de acuerdo a su criterio, por ejemplo; utilizar la mitad de la dosis de carne de conejo con la mitad de la dosis de atún, también es muy recomendable sustituir un 50 % de estas carnes por larvas de tenebrio gr. X gr. Las carnes pueden hervirse para el consumo semanal, después picarla finamente para congelar las porciones por separado, y posteriormente solo descongelar lo del día. Las larvas úselas vivas les gustan más. Escogimos las carnes con mayor digestibilidad, las larvas de tenebrio aumentan la digestibilidad del total del alimento debido a las enzimas digestivas que contienen.
C) Revuelva todo lo mejor posible y reparta toda la mezcla en los platos que se van a servir, añada una cucharadita (de 3 a 5 gr.) de Nutri-Cel CUIDO en cada plato para completar los niveles óptimos de vitaminas y minerales, se le da una ligera batida a cada uno de los platos para integrar el polvo a la ración y se le da de comer a los gallos.
Es recomendable pesar los gallos todos los días en ayunas, para llevar un control de su peso corporal y poder individualizar las cantidades de alimento servidas diariamente.
El agua se ofrece a libre acceso, aunque su consumo será mínimo de forma natural debido al agua que contiene el grano remojado.
NOTA IMPORTANTE: Para el “PUNTEO” solo suspenda la dosificación de Nutri-Cel CUIDO en el alimento 2 días antes del compromiso, esto le dará oportunidad al gallo de nivelar su punto óptimo de humedad corporal y niveles de electrolitos mediante la homeostasis, eliminando los excedentes de electrolitos del producto por medio de la o***a (ya no será necesario que Usted haga malabares en el palenque para el punteo).
Todos los días la cantidad de alimento es igual excepto un día antes del compromiso, ése día se le da de comer lo mismo, pero solo 1/3 de la ración, y después de comer se retira el agua, para que el gallo vaya al compromiso con el intestino vacío, (rebaja 20 gr). El día del compromiso; si pelea muy tarde puede darle un traguito de agua a media mañana y nada de comida.
RECOMENDACIONES GENERALES: Deles a los gallos ésta fórmula una o 2 semanas antes de empezar la cuida, para que la conozcan y se habitúen a los ingredientes. No haga cambios de formula a mitad del cuido. Ofrezca diario el alimento a la misma hora, de preferencia inmediatamente después del mover los gallos por las tardes, y por las mañanas solo deles unos granitos para que trabajen en el rascadero. Un día antes de las “topas” sirva solo ½ dosis de alimento.
Al utilizar Nutri-Cel CUIDO en su alimento; solo administre las dosis recomendadas, ya no será necesario que administre ninguna otra fuente de vitaminas, electrolitos o minerales, inyectadas o tomadas; al hacerlo puede incurrir en excesos.
Esta fórmula fue balanceada y optimizada en computadora y ya ha sido probada por muchos galleros con buenos resultados, su finalidad es lograr la máxima eficiencia en el metabolismo del gallo por medio de la nutrición balanceada de las células del organismo.
PARA MANTENIMIENTO:
Esta misma fórmula se puede usar para gallos en mantenimiento durante todo el año (los gallos no se pondrán obesos y estarán en su peso óptimo para entrar al cuido en cualquier momento), la dosis de Nutri-Cel CUIDO para mantenimiento es de 2 a 3 gr diarios/ ave, (también ayuda a corregir el síndrome de “COME TIERRA Y TOMA MUCHA AGUA”, dosis 5 gr al día).
PARA LA TEMPORADA DE REPRODUCCIÓN:
Resulta un excelente alimento para las gallinas en temporada de postura, solo hay que agregar a la dieta un poco de alfalfa fresca picada y co**ha de ostión molida (las 2 cosas a libre acceso), las gallinas dejarán de comerse la pluma del gallo y picar el huevo, la dosis de Nutri-Cel CUIDO para aves en reproducción es de 5 gr diarios/ ave.
PARA EL DESARROLLO DE POLLOS Y LA MUDA:
Para la pelecha y el desarrollo de pollos es la misma fórmula solo hay que agregar 170 gr de semilla de linaza a la mezcla base. Más 2 gr de cascaras de camarón (hervidas y congeladas o frescas del día) por gallo en el alimento diario (evita el canibalismo en los pollos), (la pluma en pelecha crecerá más larga, ancha y flexible que le dará más durabilidad y eficiencia en el trabajo) la dosis de Nutri-Cel CUIDO para desarrollo es de 2 a gr diarios/ ave y para pelecha 5 gr diarios por ave. Un gallo bien desarrollado y bien vestido se vende a mejor precio y hará su trabajo con más eficiencia.
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