04/09/2026
Le GIM, un incontournable de la cuisine coréenne 🇰🇷✨
Cette fine algue séchée et grillée apporte sa texture délicatement croustillante et sa saveur umami à de nombreux plats coréens.
🍙 Kimbap – pour enrouler le riz et les garnitures
🥣 Miyeok-guk – utilisée dans la préparation de la célèbre soupe aux algues
🍚 Et bien d’autres spécialités coréennes…
Un ingrédient simple, mais essentiel pour retrouver les saveurs authentiques de la Corée. 🥢
À découvrir dans les spécialités de Séoul Hôtel. 🇰🇷