ALEN Serviss

ALEN Serviss Atpūtas pasākumu organizēšana brīvā dabā

Maltīte pirms treniņa! 👍
02/06/2026

Maltīte pirms treniņa! 👍

Svētdiena 🖤Un kā pagājušas Jūsu brīvdienas? 🌿🌅🛶🤌
31/05/2026

Svētdiena 🖤
Un kā pagājušas Jūsu brīvdienas? 🌿🌅🛶🤌

Kas ir steiks? - Steiks ir augstākās kvalitātes gaļas gabals, ko parasti nogriež perpendikulāri gaļas šķiedrām un pagata...
28/05/2026

Kas ir steiks? - Steiks ir augstākās kvalitātes gaļas gabals, ko parasti nogriež perpendikulāri gaļas šķiedrām un pagatavo ātri – cepot uz pannas, grila vai atklātas uguns. Lai gan par steiku mēdz saukt arī cūkas, jēra vai pat zivju (piemēram, laša) gabalus, klasiskajā kulinārijā ar vārdu "steiks" vienmēr saprot tieši liellopu gaļu.

No kurienes tas nācis? - Steika vēsture aizsākās jau aizvēsturē ar liellopu gaļas cepšanu uz uguns, taču mūsdienu izpratnē šis ēdiens un tā nosaukums noformulējās Florences renesanses laikā un 15. gadsimta Skandināvijā.

Interesants fakts. Viduslaikos un vēlāk Anglijā steiks kļuva par muižnieku mielastu pamatu. 18. gadsimtā Londonā pat dibināja ekskluzīvus kungu klubus (Beefsteak Clubs).

Kāpēc es izvēlos steiku? - Tas ir teicams olbaltumvielu avots (satur visu aminoskābju spektru), bagāts ar mikroelementiem (vitamīniem un minerālvielām). Šis ēdiens iederēsies gan mazkaloriju diētu praktizētājiem, gan sātīgu maltīšu cienītājiem.

Mazais un labi zināmais atgādinājums, ka "vasaras forma" tiek veidota un uzturēta galvenokārt virtuvē, nevis treniņos!

Siltie vakari tuvojas un laivas gaida savus braucējus! 🌅🌿🛶
21/05/2026

Siltie vakari tuvojas un laivas gaida savus braucējus! 🌅🌿🛶

Ir dienas, kurās upe plūst lēnāk.Uguns sprakšķ klusāk.Un cilvēki pie viena galda apsēžas mazliet tuvāk viens otram. 🔥🛶Uz...
15/05/2026

Ir dienas, kurās upe plūst lēnāk.
Uguns sprakšķ klusāk.
Un cilvēki pie viena galda apsēžas mazliet tuvāk viens otram. 🔥🛶

Uz oglēm lēni cepas steiki.
Gaisā sajaucas dūmu, vasaras un upes smarža.
Glāzēs iemirdzas sarkanvīns, un silts vējš viegli kustina ziedus uz galda.

Laivas gaida pie ūdens.
Upe nesteidzas.
Un diena uz brīdi kļūst pavisam vienkārša.

Tā nav steiku vakariņa restorānā.
Tā ir sajūta, ka viss svarīgais jau ir tepat:
upe, uguns, labs ēdiens
un cilvēki, ar kuriem gribas palikt ilgāk. 🌅🥩🍷

Grilētu steiku pasniedzam, pagatavošanas procesā izmantojot dzidrinātus liellopa taukus vai kokosriekstu eļļu un sviestu...
13/05/2026

Grilētu steiku pasniedzam, pagatavošanas procesā izmantojot dzidrinātus liellopa taukus vai kokosriekstu eļļu un sviestu, taču, ja ir īsteni veselīgi-izvēlīgi gardēži, kam aktuāla nepiesātināto taukskābju uzņemšana, tad tikai EVOO (extra virgin olive oil) + pirari/sāls 🤩🤌

Steiks divu plaukstu lielumā!?? - no problem!!!Sveicam visas māmiņas svētkos 🔥🤩
10/05/2026

Steiks divu plaukstu lielumā!?? - no problem!!!
Sveicam visas māmiņas svētkos 🔥🤩

Kā tapa ideja par steiku pagatavošanu laivošanas brauciena ietvaros? - Ļoti vienkārši. Apvienojām vairākas baudas - aktī...
04/05/2026

Kā tapa ideja par steiku pagatavošanu laivošanas brauciena ietvaros? - Ļoti vienkārši. Apvienojām vairākas baudas - aktīvu atpūtu, būšanu pie dabas, veselīga mielasta baudīšanu un kafiju!!!
Tāds ir mūsu labākais brīvdienu plāns! 🤘

Address

Carnikava
LV-2163

Telephone

+37129926282

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when ALEN Serviss posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to ALEN Serviss:

Shortcuts

Share

Category