20/08/2024
Dzyvų dzyvai - kas per grybai Dzūkijos miškuose užaugo?! Sh*take grybai, šiitakiai.
Tai valgomas grybas, kilęs iš Rytų Azijos.Dėl savo naudos sveikatai tradicinėje žolininkystėje jis laikomas vaistiniu grybu, minimas prieš tūkstančius metų parašytose knygose.
Šiitakiai yra mėsingos tekstūros ir malonaus skonio, todėl puikiai tinka sriuboms, salotoms, mėsos patiekalams ir gruzdintoms daržovėms gardinti. Galima paprasčiausiai kepti ant sviesto su druska, pipirais, česnaku. (koteliai nevalgomi)
Visko tikrai neišvardinsime, bet mielai kviečiame susipažinti ir paragauti! Suprantame, kad nepažįstantiems šio grybo tikrai gali būti nedrąsu pirkti - todėl siulome įsigyti nedideliai kiekiais po 100,200 ar 300 g shiitake grybų “surizikavimui “ 🍄🍄🍄
Norintiems įsigyti 1kg kaina 15 eur. Kol kas kiekis labai ribotas, bet galime priimti rezervacijas 🍄🟫🍄🟫🍄🟫
Šiuo metu turime šiandien ryte dar augusių 🙂🍄🟫
