一膳新光三越台中店

14/05/2026

親愛的們，感謝您長久以來的支持與陪伴，每一次的相聚時光我們都深藏於心🥹
​
因租約到期及品牌營運規劃調整，部分據點將正式告一段落。雖然據點有所調整，但一膳對料理品質與職人精神的堅持始終不變！
​
未來，誠摯邀您前往 一膳 - 台中廣三Sogo店 用餐✨
​
我們將持續以熟悉的美味與溫暖，陪伴大家每一次的重要聚餐與日常時光！期待與您再次相見💗
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【一膳 SOGO店】
📍臺中市西區臺灣大道二段459號13樓
☎️ 04-2328-0068

11/01/2026

【一膳｜2026 春酒・尾牙 包場開放預訂】

一年走到新的起點，
最適合用一場「好好吃飯」的聚會，
犒賞一路並肩的夥伴，也為新一年暖身。

一膳 2026 年春酒・尾牙包場正式開放 🍶
以現烤鰻魚的香氣，替團隊留下最有溫度的回憶。

✨ 包場資訊
▪️ 包場起價：30,000 元起
▪️ 市政店：30–50 人
▪️ 廣三 SOGO 店：40–60 人
餐食設計
每人800元起（酒水另計）
無論是公司春酒、部門聚餐、夥伴尾牙，
我們把火候、節奏與款待都準備好，
只等你們入席。

📍 歡迎搜尋「一膳」各門市
📩 大步詢問，提早卡位

#一膳鰻魚飯
#2026春酒
#尾牙包場
#企業聚餐
#團隊的好好一餐

11/01/2026

【一膳｜2026 春酒・尾牙 包場開放預訂】

一年走到新的起點，
最適合用一場「好好吃飯」的聚會，
犒賞一路並肩的夥伴，也為新一年暖身。

一膳 2026 年春酒・尾牙包場正式開放 🍶
以現烤鰻魚的香氣，替團隊留下最有溫度的回憶。

✨ 包場資訊
▪️ 包場起價：30,000 元起
▪️ 市政店：30–50 人
▪️ 廣三 SOGO 店：40–60 人
餐食設計
每人800元起（酒水另計）
無論是公司春酒、部門聚餐、夥伴尾牙，
我們把火候、節奏與款待都準備好，
只等你們入席。

📍 歡迎搜尋「一膳」各門市
📩 大步詢問，提早卡位

#一膳鰻魚飯
#2026春酒
#尾牙包場
#企業聚餐
#團隊的好好一餐

12/12/2025

12/12/2025

🦃🎄 一膳歲末感恩｜抓火雞挑戰 · 聖誕特別篇 🎳✨

昨晚，我們做了一個滑稽又溫暖的夢——
大概是因為昨天客人們在玩「抓火雞挑戰」時太熱情、太刺激，
笑聲、驚呼聲、互相加油的氛圍太過真實，
連店裡的貓咪都彷彿被大家的節慶氣氛「丟出去打一球」了 🐱🎳（夢裡的啦 XD）

歲末、聖誕、跨年前夕，
這份一起遊戲、一起歡笑的能量，
讓我們也想邀請更多朋友加入這場溫暖的冬日小狂歡。

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🎄 即日起－1/3｜歲末感恩抓火雞挑戰正式開放！

只要來店 點任一套餐
即可參加一局我們最受歡迎的【抓火雞保齡球遊戲】！

🎯 五球為一局
🔥 連續三球全倒（Strike ×3）＝抓到火雞

---

🎁 歲末大禮就在這裡

✨ 抓到火雞 → 主餐免費（僅收10%服務費）
✨ 所有參加者 → 現金折價券 50 元 下次使用

無論有沒有抓到火雞，
這個冬天，一膳都希望把最溫暖的一份心意給你。

---

在鰻香、笑聲與節慶燈光下，
讓我們一起玩點小遊戲、許個小願望、迎接大大的新年。

📅 即日起至 1/3
歡迎來一膳報名參加 —
抓火雞、抓好運，一起抓住 2025 最後的美好！ 🦃🎄🎳

#一膳 #抓火雞挑戰 #聖誕節活動 #歲末感恩 #台中美食 #鰻魚專門店 #好吃又好玩

02/12/2025

經典鰻魚飯.....六吃！！！六吃，是鰻魚的完整故事。
香、酥、軟、嫩、脆、濃——
把一條鰻魚的全部魅力毫無保留地展開。

若你也想一次收藏鰻魚的所有樣貌，
下一餐，
歡迎走進一膳。

#一膳
#鰻魚飯

02/12/2025

✨🍱 一膳兒童餐，萌力開賣！ 🍱✨
— 本檔兒童餐限定：點一份就送超可愛舒壓公仔！—

看看這多位小夥伴：
紫色的小壞壞、奶黃的小布丁、和穿著綠色衣服的小奶狗 等等——
全部都軟呼呼、圓滾滾、捏起來瞬間融化壓力，
孩子看到會尖叫，爸媽看到也忍不住一起捏兩下！💛

這次一膳推出 全新兒童餐，只要 288 元/份，
不只份量剛剛好、營養滿滿，
還附上多款 限定療癒舒壓公仔 ——
吃飽、玩滿、開心帶回家！

📍 活動亮點
✔ 點兒童餐 = 公仔直接送
✔ 多款角色輪流出現，等你來蒐集
✔ 外型超萌、手感超療癒
✔ 小朋友開心、爸媽買單不痛

🐣 小朋友吃得好
😌 大人看了心情好
🎒 放書包、桌面都超可愛

冬天吃鰻魚暖暖身，
飯後捏公仔療癒心。
趁這一檔，把超萌公仔都帶回家吧！

🔥 兒童餐 288 元 / 份，限時供應！
快來一膳，讓可愛陪孩子一起長大。

#一膳
#兒童餐

01/12/2025

🌧️🐟 〈冬日小雨裡的一盞溫度〉 🐷🐑

冬季的小雨，滴滴落在街角，
空氣裡帶著一點寒、也帶著一點靜。
可就在這樣的天氣裡，
最容易被看見的——
是「溫度」。

溫柔的烤鰻魚師傅，
在細雨中依然守著炭火，
小心地搧著扇子、照顧著正在炙烤的食物。
火光不大，
卻像是替寒冷的冬天點上一盞小小的心燈。

來店的裡的路上好朋友們，
帶著濕漉漉的外套、還帶著期待。
當溫熱的食物遞上手心時，
表情彷彿都融化了——
雨還在下，
但心已經暖了。

冬天就是這樣的季節：
有時候不是要很大的一碗湯、
也不是要多豪華的料理，
而是一份「有人為你守著火」的安心。

願今天的小雨不會帶走你的好心情，
願每個看到這張圖的人，
都能在這個冬天裡找到屬於自己的那一份暖。

如果今天的你也在寒雨中奔波，
記得讓自己吃點熱的。
因為暖的不只是胃——
是被世界輕輕抱住的感覺。 💛🔥

#冬季
#妮可姬鰻
#一膳鰻魚飯

30/11/2025

🐟 月底盤點日
〈一膳深夜後場・被海豹攻陷的睡眠日記〉

打烊後，本以為可以讓炭火慢慢熄、
鰻魚香氣安穩沉澱。
結果外場不知哪來的影片——

一群海豹跳著洗腦旋律，
節奏魔性到足以征服整座太平洋。

大家一開始只是笑，
結果笑著笑著……
整間店開始 失控 了。

洗米的員工邊甩米邊跟著海豹的節奏晃頭：
「咻—咿呀——咻咿呀——」
差點被他搖成舒芙蕾。

切蔥的師傅也被洗腦到手跟不上，
蔥花跳著飛得到處都是，
像在開蔥味 EDM 派對。

就連炭火爐都不甘寂寞，
燒著燒著竟然發出奇異的節奏聲：
噗—噗咚—噗。
像是炭火也加入閉店熄火的舞池了。

然後問題來了——
大家完全睡不著。

下班的員工倒在椅子上，
眼睛對著天花板空洞放大：
「救命……腦袋還在跳海豹舞……
可是真的不能再灰掉了……
明天可是星期一耶……」

但就在所有人快被海豹洗成海帶的瞬間，
大家心裡突然同步浮現出一個念頭：

——明天第一份鰻魚飯，
是給那些比我們更想睡、
卻仍要通勤、開會、硬撐星期一的客人。

所以即使今夜被海豹洗腦，
明早我們還是會點起炭火，
把第一片鰻魚烤得油亮、香甜、
讓上班族的靈魂從週一噩夢中醒來。

海豹可以讓我們失眠，
但一膳的鰻魚——
才是讓世界清醒的節奏。 😌🔥🍚

#一膳
#鰻魚飯
#海豹舞

25/11/2025

下班了....

🌙❄️ 變冷了、變冷了……
一膳的老闆今晚忍不住抖了三下外套，
拍拍手說：
「來去抓鴨進補啦！」

夜越深、風越冷，
身體開始提醒你──
是補身子的時候了。

這時候，一碗熱氣緩緩升起的鴨湯、
湯頭醇厚、脂香不膩，
喝一口就像把整條冬夜街道的冷意
都擋在門外。

老闆邊抓鴨邊念：
「冷到這種程度不補一下，
明天怎麼烤鰻魚跟客人拼？」

🌃 今晚的宵夜就是暖，不需要多想。

#薑母鴨
#宵夜
#進步
#明天吃鰻魚飯