08/07/2025
🔥 Sì, lo abbiamo fatto di nuovo! 🔥
Siamo tornati da Torino con il cuore pieno e... il trofeo in mano! 🏆
Nuovo look, stessa fame di vittoria! Qualcuno non ci ha riconosciuto al primo sguardo… ma appena abbiamo acceso i BBQ, tutto è tornato chiaro: siamo noi e siamo tornati per vincere! 😎
Il 5 e 6 luglio al mitico Barbecue Paradise di Torino, ci siamo presentati con una nuova identità ma con lo stesso spirito indomabile… e abbiamo portato a casa la vittoria alla gara NBC BBQ! 🏆🔥
Ma è stata anche l'occasione per festeggiare tutti insieme la sera con amici e famiglie: è stato davvero bello, grazie a tutti per aver partecipato.
Grazie a tutto il team Devils:
Sergio Rochira il nostro direttore sportivo, per aver convinto tutti a fare questa pazzia ancora una volta e farlo ancora più in grande. I tuoi insegnamenti silenziosi e pacati gettano le basi per il movimento dello "Slow BBQ".
Marco Covella per aver ammaestrato la sua fantasia ed aver fatto lo sforzo di rimanere più comprensibile per i giudici; Ha aggiunto cardoncelli solo dove era strettamente necessario e messo solo pochi selezionati ingredienti nelle sue preparazioni.
Enrico Guarnieri e Chiamosa per aver preparato pancake sotto il sole, aiutato e soprattutto per aver tenuto a bada il brisket e il porco durante la notte.
Nicola Marte per aver saputo fare una pizza veggie che avrei continuato a mangiare.
Ermanno Melatti il nostro macellaio, per aver fatto a pezzi velocemente tutte le nostre preparazioni.
Sorba per aver sbagliato il pesce ma azzeccato il pollo.
Lisa nostro capitano, per averci costretto al ricatto con il Ninja Slushi, la cosa migliore che ci potesse essere sotto il gazebo. E naturalmente per il continuo ruolo di rompicazzo necessario alla partecipazione e funzionale alla vittoria.
Ma anche un gigantesco GRAZIE a:
🍖 Fabio Santo per averci accolto come a casa (anche quando è sbucato in mutande dal balcone);
👨🍳 Chef Luca L. Barbiero per aver vigilato su tutto;
🎯 a tutti i giudici perché ci va sempre un pizzico di coraggio;
E naturalmente al Barbecue Paradise per aver acceso la scintilla di un evento epico!
Grazie a tutti gli altri team, sono stati avversari temibili e leali anche quando ti favoriscono dei Jalapeno fritti con ricotta ustionante.
Quindi ora ci prepariamo per la prossima tappa (Svezia?) con nuove ricette.
Presto racconteremo anche cosa bolle nella nostra nuova "pentola" 🔥
Un grande abbraccio a tutti voi.
